Fry-top gaz, top, plaque lisse chromée

Caractéristiques Principales

Découvrez le Fry-top gaz avec plaque lisse chromée qui révolutionnera votre cuisine professionnelle. Conçu pour les restaurants, cafétérias et hôtels, cet équipement de haute qualité garantit une cuisson parfaite et homogène de tous vos aliments.

Matériaux et Conception

• Panneaux latéraux, fond et dos en acier inoxydable pour une résistance et une durabilité accrues.
• Plateau en acier inoxydable AISI 304 20/10, vous offrant une robustesse inégalée.
• Conduit en fonte émaillée pour une meilleure répartition de la chaleur.
• Plaque de cuisson encastrée entièrement soudée et scellée vers le haut pour une hygiène optimale.

Performances de Cuisson

La plaque lisse chromée assure une surface de cuisson antiadhésive et facile à nettoyer. Son inclinaison de 10 mm permet de recueillir facilement les graisses, évitant ainsi les accumulations indésirables. Le tiroir extractible pour l'évacuation et la collecte des graisses simplifie l'entretien quotidien.

Sécurité et Contrôle

• Brûleurs pilotes à allumage piézoélectrique pour une mise en route rapide et sécurisée.
• Régulation de gaz avec robinet de sécurité équipé d'un thermocouple ou d'une soupape de sécurité.
• Boutons spécialement conçus pour éviter la pénétration d'eau dans le panneau de commande.
• Equipé d'un thermostat de sécurité pour une utilisation sans risque.

Avantages Additionnels

• Fry-top gaz idéal pour une utilisation intensive et professionnelle.
• La plaque lisse chromée permet une cuisson uniforme, essentielle pour les cuisines exigeantes.
• Facilité d'entretien grâce à des matériaux de haute qualité et un design intelligent.

Conclusion

Ne laissez rien au hasard dans votre cuisine professionnelle. Avec le Fry-top gaz et sa plaque lisse chromée, vous assurez une qualité de cuisson exceptionnelle tout en optimisant la sécurité et l'efficacité. Investissez dans un équipement qui répond à vos exigences et améliorez la productivité de votre établissement.

Optez pour le Fry-top gaz, et constatez la différence dans votre cuisine dès aujourd'hui !