Furnotel - Cellule de refroidissement mixte GN2/3 - 3 niveaux - AT323-2
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- Produits GILAC : Livraison offerte à partir de 500€ HT
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Présentation de la Furnotel Cellule de refroidissement mixte GN2/3 – 3 niveaux – AT323-2
Optimisez votre workflow en cuisine avec la nouvelle Furnotel FL-AT323-2. Spécialement conçue pour les professionnels de la restauration, hôtellerie et collectivité, cette Cellule allie rapidité, fiabilité et sécurité. Grâce à sa capacité GN2/3 sur 3 niveaux, centralisez vos préparations chaudes ou froides, réduisez le temps de refroidissement et respectez strictement les normes HACCP.
Caractéristiques principales
- ❄️ Refroidissement rapide de +90 °C à +3 °C en moins de 90 minutes
- 🔄 Fonction mixte : blast et maintien positif jusqu’à +65 °C
- 📏 Formats GN2/3 : 3 (niveaux) modulables pour grilles, plaques ou bacs
- 💪 Structure inox AISI 304 : résistante à la corrosion et facile à entretenir
- 🌡️ Tableau de commande tactile avec cycles programmables et alerte sonore
- ✅ Enregistreur de température intégré, conforme HACCP
Avantages clés pour votre activité
- Gain de productivité : enchaînez cuisson, choc thermique et stockage en un seul équipement
- Préservation optimale : textures et saveurs intactes, élimination des risques microbiologiques
- Flexibilité d’utilisation : pâtisseries, viandes, poissons, légumes… tout y passe
- Rentabilité accrue : réduction du gaspillage alimentaire et meilleure gestion des stocks
Performance, Service et Garantie
La Furnotel AT323-2 est montée sur roulettes et équipée de portes à fermeture assistée pour plus d’ergonomie. Bénéficiez d’une consommation maîtrisée et d’un certificat éco-responsable.
- Garantie constructeur : 2 ans
- Réseau de techniciens agréés en France métropolitaine
- Livraison express et installation sur site
Référence produit : FL-AT323-2 • Fabricant : FURNOTEL
Passez à l’étape supérieure et commandez dès aujourd’hui cette Cellule de refroidissement mixte GN2/3 – 3 niveaux – AT323-2 pour transformer votre organisation et offrir la meilleure qualité à vos clients !
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