Furnotel - Friteuse électrique sur coffre - 2 x16 litres - ACFS216L
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Description générale
La Furnotel – Friteuse électrique sur coffre de 2 x 16 litres – ACFS216L est la solution idéale pour les hôtels, cafétérias et traiteurs exigeants. Conçue en inox brossé, elle allie robustesse, hygiène et performance. Son coffre intégré optimise l’espace de travail et facilite le rangement des accessoires.
Avantages clés
- ⚡ Puissance modulable en 3 positions (4 / 8 / 12 kW) pour une montée en température rapide et une cuisson homogène.
- 🔒 Zone froide et thermostat de sécurité pour préserver la qualité de l’huile et limiter les risques d’incident.
- 💧 Vidange express via bac de récupération et robinet dédié pour un entretien simplifié.
- 📌 Paniers à crochet ergonomiques et voyants lumineux pour un pilotage intuitif.
Performance et puissance
Grâce à ses résistances modulables, la Friteuse ACFS216L passe en quelques secondes de la température ambiante à 190 °C. Parfait pour frire des frites surgelées en un temps record, puis maintenir la température idéale sans surchauffe. Un atout majeur lors des services à forte affluence.
Sécurité et entretien
La zone froide capte les résidus alimentaires, préservant la qualité de l’huile sur le long terme. En cas de surchauffe, le thermostat coupe automatiquement l’alimentation. Les cuves à bords arrondis et le coffre inox garantissent un nettoyage rapide, sans recoins difficiles d’accès.
Spécifications techniques
- Dimensions (L x P x H) : 800 x 700 x 880 mm
- Capacité : 2 x 16 litres
- Puissance : 2 × (4 / 8 / 12 kW)
- Alimentation : 400 V – 3N
- Référence fabricant : FL-ACFS216L
Options de paniers
Personnalisez votre équipement selon vos besoins :
- Kit 2 demi-paniers (120 x 300 x 145 mm) + 1 grand couvercle (Réf. AC2PPC)
- Kit 1 grand panier (240 x 300 x 145 mm) + 1 grand couvercle (Réf. AC1GPC)
(1 kit par cuve, à préciser à la commande)
Pourquoi choisir la ACFS216L ?
Investissez dans un matériel fiable, conçu pour un usage intensif. La Furnotel coffre Friteuse électrique ACFS216L garantit un rendement exceptionnel, un entretien facilité et une sécurité renforcée. Augmentez votre productivité tout en maîtrisant vos coûts d’exploitation. Commandez dès maintenant pour bénéficier d’une performance optimisée dans votre cuisine professionnelle ! 😃
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