Furnotel - Machine sous vide de table à cloche - CS30D

Description générale

La Furnotel FL-CS30D est une Machine sous vide de table à cloche compacte et robuste, conçue pour les professionnels de la restauration, de l’hôtellerie et des collectivités. Son design en inox brossé et son couvercle transparent assurent une parfaite visibilité et une hygiène optimale, tout en offrant une grande facilité d’entretien.

Caractéristiques principales

• Pompe à vide haute performance : vide profond et constant


• Barre de soudure en inox 5 mm : étanchéité et résistance


• 26 programmes personnalisables : adaptez chaque cycle à vos produits


• Réglages indépendants du temps de pompage et de soudure


• Affichage digital ergonomique 😊

Accessoires et consommables

• Plaques de compensation fournies : ajustez la hauteur des sachets


• Compatibilité universelle : sachets nylon, polyéthylène, cryovac


• Sachets standards et gaufrés en plusieurs formats :
  
  
  • 150×250 mm (SA1723 / SA1723G)
  
  
  • 200×300 mm (SA2030 / SA2030G)
  
  
  • 200×400 mm (SA2040 / SA2040G)
  
  
  • 270×380 mm (SA2738 / SA2738G)
  
  
  • 300×400 mm (SA3040 / SA3040G)
  
  
  • 400×500 mm (SA4050 / SA4050G)
  
  
  • 400×600 mm (SA4060 / SA4060G)
  
  
  
  

Avantages pour le professionnel

• Conservation longue durée : vitamines, arômes et textures préservés


• Hygiène renforcée : limite l’oxydation et la contamination


• Gain de temps : préparation en amont et organisation optimisée


• Polyvalence : viande, poisson, légumes, sauces et marinades

Pourquoi choisir la CS30D ?

Grâce à sa conception fiable et ses réglages précis, la CS30D s’intègre parfaitement dans un environnement exigeant. La Machine sous vide FL-CS30D FURNOTEL (réf. FL-CS30D) vous garantit une cuisson maîtrisée, un stockage longue durée et une présentation soignée.

Prêt à transformer votre process ? Commandez dès maintenant la Furnotel CS30D et offrez à votre cuisine un équipement performant, ergonomique et durable !

Photo non contractuelle.