Furnotel - Machine sous vide de table à cloche - E450

Présentation de la Furnotel Machine sous vide de table à cloche E450

Pour les chefs, hôteliers et traiteurs en quête d’efficacité et de fiabilité, la Furnotel Machine sous vide de table à cloche E450 s’impose. Conçue pour une intégration facile sur plan de travail, elle allie robustesse et design compact. Sa cuve inox emboutie résistante, son couvercle bombé transparent et son système de vidange performant garantissent une conservation optimale des produits.

Points forts

• Injection finale d’azote pour préserver volumes et textures 😊


• 20 programmes personnalisables : gagnez du temps et standardisez vos process


• Commandes électroniques à affichage digital : prise en main immédiate


• Barre de soudure inox 5 mm : étanchéité parfaite à chaque cycle


• Réinjection d’air progressive : protection des denrées fragiles


• Cuve aux angles arrondis : nettoyage rapide et hygiénique 🧼

Contrôle & Sécurité

• Vérins de relevage avec frein intégré


• Contact de sécurité sur le couvercle pour interrompre le cycle


• Grille de protection à l’entrée de la pompe

Compatibilité des sachets

• Tous types de sachets : nylon, polyéthylène, cryovac, gaufrés ou lisses


• Plusieurs formats disponibles (références SAxxxx) pour s’adapter à vos préparations

Spécifications techniques

• Fabricant : FURNOTEL


• Référence : FL-E450


• Type : Table à cloche en inox


• Programmation : 20 mémoires programmables


• Injection : Azote en fin de cycle pour une protection optimale

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