Furnotel - Machine sous vide de table à cloche - E450S

Description générale

La Furnotel Machine sous vide de table à cloche E450S est conçue pour les professionnels de la restauration, hôtels et collectivités. Son format compact et sa construction tout inox garantissent une hygiène optimale et une robustesse à toute épreuve. Optimisez la conservation de vos ingrédients, gagnez en productivité et standardisez vos préparations sous atmosphère contrôlée.

Points forts

• Injection de gaz inerte programmée pour protéger les produits délicats (charcuterie, légumes)


• Panneau électronique à affichage digital : réglages précis, cycle rapide


• 20 programmes mémorisables : uniformité et gain de temps


• Couvercle transparent bombé : surveillance visuelle sans ouvrir la cloche


• Vérins de levage avec contact de sécurité pour un usage serein 😊

Caractéristiques techniques

• Référence fabricant : FL-E450S


• Dimensions (L×P×H) : 550 × 570 × 360 mm


• Pompe à vide 20 m³/h pour un vide puissant et rapide


• Barre de soudure inox 5 mm, protection anti-surchauffe


• Joint d’étanchéité renforcé pour une étanchéité parfaite

Applications professionnelles

• Préparation en avance et portionnage de plats cuisinés


• Mise sous vide sous atmosphère contrôlée (azote)


• Préservation des saveurs, textures et couleurs


• Gestion optimisée des stocks en cuisine centrale

Pourquoi choisir la E450S ?

En optant pour la Furnotel E450S, vous investissez dans un équipement fiable, simple d’utilisation et taillé pour un usage intensif. Améliorez la sécurité alimentaire, réduisez le gaspillage et offrez à vos clients des produits frais et savoureux.
Profitez d’un service après-vente réactif et d’accessoires adaptés (plaques de compression, kits d’injection gaz…).

Passez à l’étape supérieure : commandez dès maintenant votre machine sous vide de table à cloche ! 🚀

Photo non contractuelle.