Furnotel - Rôtissoire à 3 broches gaz - 12 poulets - RBG120

Description

Optimisez vos prestations avec la Furnotel Rôtissoire à 3 broches gaz - 12 poulets RBG120. Idéale pour restaurants, hôtels et cafétérias, elle combine puissance, rendement homogène et fiabilité sur le long terme.

Caractéristiques clés

• 3 brûleurs infrarouges haute performance


• Rotation jusqu’à 12 poulets en simultané


• Vitesse de rotation réglable avec position ralenti


• Thermocouple de sécurité intégré


• Moteurs ventilés assurant un rendement constant


• Alimentation butane/propane (injecteurs GN fournis)

Avantages pour les professionnels

• Cuisson uniforme : chaleur infrarouge pour une peau croustillante et une chair juteuse.


• Gain de temps : programmez la rotation et concentrez-vous sur le service.


• Économie d’énergie : système optimisé pour limiter la consommation de gaz.


• Entretien simplifié : surfaces lisses et pièces amovibles pour un nettoyage rapide 😊

Options & accessoires

• Pieds inox réglables 100 mm (CE-UL/NSF)


• Broche anglaise B3 pour entrecôtes et morceaux de volaille


• Table support mobile avec freins (805 × 345 × 710 mm, réf. TS1)

Spécifications techniques

• Réf. fabricant : FL-RBG120


• Puissance nominale : 8 kW


• Dimensions (L×P×H) : 780 × 395 × 650 mm


• Poids : 48 kg


• Température de travail : 50–350 °C

Cette rôtissoire allie robustesse et compacité pour s’intégrer sur plan de travail ou support mobile. Conçue pour un usage intensif, elle garantit efficacité, rapidité et durabilité.

Contactez-nous dès maintenant pour un devis personnalisé et passez à la vitesse supérieure dans votre cuisine !

Photo non contractuelle.