Furnotel - Rôtissoire panoramique électrique - 5 balancelles - 20 poulets - RBE25
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Présentation de la Furnotel Rôtissoire panoramique électrique RBE25
La référence FL-RBE25 de FURNOTEL s’adresse aux professionnels exigeants : hôtels, cafétérias et traiteurs. Cette rôtissoire allie design robuste et technologie avancée pour rôtir jusqu’à 20 volailles en continu, grâce à ses 5 balancelles mobiles. Résultat : une cuisson homogène et un service fluide, même aux heures de pointe.
Capacité & performance
- 5 broches rotatives pour 20 poulets ou pièces de viande
- Double source de chaleur : résistances métalliques inférieures + tubes quartz infrarouges supérieurs
- Étuvage ventilé intégré pour maintien à 95 °C
- Cuisson rapide et uniforme, peau croustillante, chair juteuse 😋
Design & entretien simplifié
- Structure en inox brossé, résistante à la corrosion
- Broches, arbres et réflecteurs amovibles
- Bac anti-gouttes et plateaux extractibles
- Parois vitrées traitées pour un contrôle visuel permanent
- Nettoyage rapide et hygiène optimale
Options & accessoires
- Jeu de 5 broches grande capacité (30 volailles)
- Broche renforcée pour gibier ou gigots
- Table support mobile avec tablette escamotable
- Étuve ventilée panoramique RE2 pour stockage et maintien à température
Spécifications techniques
- Alimentation : 380 V triphasé
- Minuterie, thermostat et indicateur de température
- Éclairage intérieur halogène
- Voyants de contrôle et interrupteurs ergonomiques
- Dimensions adaptées aux espaces de production
Avantages clés
Adoptez la RBE25 pour booster votre productivité et satisfaire une clientèle toujours plus exigeante. Son entretien simplifié réduit les temps morts, tandis que sa cuisson maîtrisée garantit une qualité constante du premier au dernier service. Optez pour la performance FURNOTEL et maximisez votre rentabilité dès aujourd’hui ! 👍
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