Furnotel - Salamandre gaz à plafond mobile - Grille 495 x 375 mm - SGM60
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Présentation de la Furnotel Salamandre gaz à plafond mobile SGM60
Optimisez la finition de vos plats avec la salamandre gaz professionnelle conçue par FURNOTEL. La SGM60 associe puissance, précision et ergonomie pour les cuisines d’hôtels, restaurants et collectivités. Son plafond mobile breveté, actionné par un système de contrepoids, s’ajuste en un clin d’œil pour toutes vos cuissons : gratin, grillade ou caramélisation.
Caractéristiques techniques
- Grille 495 x 375 mm : espace généreux pour traiter plusieurs pièces simultanément. - Deux zones de chauffe indépendantes avec brûleurs infrarouges haute performance (60 mm). - Hauteur réglable de 90 à 245 mm pour un contact optimal. - Thermocouple de sécurité et plat inférieur amovible pour un entretien rapide.Atouts pour votre établissement
- Cuisson homogène et rapide : la chaleur infrarouge pénètre uniformément vos préparations. - Polyvalence maximale : ajustez le plafond mobile pour viandes, poissons, légumes ou gratins. - Gain de temps : mise en température instantanée et nettoyage simplifié 🙂. - Confort d’utilisation : commandes intuitives et visibilité totale sur le grill.Accessoires et options
- Configuration butane/propane livrée, pochette d’injecteurs pour gaz naturel en option. - Fixation murale possible (références SM1 et SM2). - Garantie constructeur FURNOTEL et SAV dédié.Référence produit : FL-SGM60
Offrez à votre brigade un outil de cuisson performant et fiable. Commandez dès maintenant la SGM60 et transformez chaque plat en expérience gastronomique !
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