Gril à pierre de lave 700VR G180 - BARTSCHER - 2856311

Découvrez le Gril à pierre de lave 700VR G180 - BARTSCHER - 2856311

Le Gril à pierre de lave 700VR G180 - BARTSCHER - 2856311 est l’équipement idéal pour les professionnels de la restauration souhaitant offrir une cuisson authentique et performante. Conçu pour résister à une utilisation intensive, ce gril permet de préparer des viandes, poissons et légumes avec une saveur fumée incomparable, tout en garantissant une cuisson rapide et homogène.

Performances et caractéristiques techniques

Ce gril à pierre de lave bénéficie d’une puissance impressionnante de 18 kW, assurant une montée en température rapide et constante. Sa surface de grillage de 750 mm de large sur 530 mm de profondeur permet de cuisiner en grande quantité, idéal pour les services intensifs en hôtels, restaurants ou cafétérias. La hauteur réglable de 850 à 900 mm facilite l’adaptation à toutes les configurations de cuisine, offrant confort et ergonomie lors de l’utilisation.

Fabriqué en acier inoxydable, ce gril garantit une résistance optimale face aux corrosions tout en étant facile à nettoyer. La robustesse de ses matériaux assure une longévité accrue, essentielle pour un investissement rentable dans le secteur professionnel.

Fonctionnalités pratiques et hygiéniques

Ce modèle est conçu pour simplifier votre quotidien en cuisine. Il dispose d’un bac collecteur de graisse amovible, facilitant l’entretien et maintenant une hygiène impeccable. Deux tiroirs à miettes permettent de garder votre espace de travail propre et organisé.

Les 10 kg de pierres de lave intégrées assurent une distribution homogène de la chaleur, tout en apportant cette saveur fumée si appréciée lors de la cuisson. La grille en V optimise la cuisson des viandes, en rehaussant leur goût et leur texture, pour un résultat professionnel à chaque utilisation.

Pourquoi choisir le Gril à pierre de lave 700VR G180 - BARTSCHER - 2856311 ?

Ce gril à pierre de lave offre un gain de temps grâce à son système d’allumage Piezo, permettant une mise en route rapide. La cuisson sur pierre de lave accentue les arômes naturels de vos ingrédients, pour des plats plus savoureux et authentiques. Sa conception avec pieds réglables permet une intégration facile dans toutes les cuisines professionnelles, garantissant flexibilité et confort.

Investir dans ce gril c’est opter pour performance, durabilité et efficacité. Offrez à vos clients une expérience culinaire exceptionnelle grâce à cet équipement haut de gamme.

Transformez votre cuisine dès aujourd’hui avec le Gril à pierre de lave 700VR G180 - BARTSCHER - 2856311. Commandez maintenant pour profiter d’un appareil fiable et performant qui sublimera vos préparations culinaires !