Gril à pierre de lave 700VR G90 - BARTSCHER - 2856211

Découvrez le Gril à pierre de lave 700VR G90 - BARTSCHER - 2856211

Conçu pour les professionnels exigeants, le Gril à pierre de lave 700VR G90 - BARTSCHER - 2856211 est l’équipement indispensable pour offrir des grillades savoureuses, authentiques et parfaitement maîtrisées. Sa structure en acier inoxydable garantit une durabilité exceptionnelle, même dans les environnements les plus intensifs. Son design moderne et ergonomique s’intègre harmonieusement dans tout espace de restauration, alliant performance et esthétisme.

Une cuisson optimale grâce à une technologie avancée

Avec une puissance de 9 kW, ce gril chauffe rapidement, permettant une montée en température efficace pour des cuissons homogènes. La surface de cuisson généreuse, de 350 mm de large sur 530 mm de profondeur, offre suffisamment d’espace pour cuire simultanément viandes, poissons, légumes, ou autres ingrédients, optimisant ainsi votre productivité en cuisine. La pierre de lave diffuse une chaleur douce et constante, sublimant la saveur de chaque plat.

Facilité d'utilisation et ergonomie

L’allumage Piézo intégré assure un démarrage rapide, sécurisé et sans effort. La hauteur du plan de cuisson est ajustable entre 850 mm et 900 mm, pour s’adapter à toutes les configurations de cuisine. Les pieds réglables garantissent une stabilité parfaite sur toutes surfaces, même en milieu professionnel exigeant. Son utilisation intuitive permet aux chefs comme aux équipes de cuisine de gagner du temps et de se concentrer sur la qualité des plats.

Entretien simple pour une hygiène irréprochable

L’entretien du Gril à pierre de lave G90 est facilité par un bac collecteur de graisse amovible et un tiroir à miettes, permettant un nettoyage rapide et hygiénique. Les pierres de lave, fournies en 5 kg, assurent une répartition uniforme de la chaleur et une cuisson parfaite, tout en étant faciles à remplacer ou à nettoyer. Ce système garantit une hygiène optimale tout en prolongeant la durée de vie de l’équipement.

Les avantages clés du Gril à pierre de lave 700VR G90

• Compatibilité gaz : Fonctionne avec le gaz naturel, avec injecteurs pour gaz liquéfié inclus.
• Sécurité renforcée : Protection contre les projections pour un environnement de travail sécurisé.
• Grille en V : Conçue pour une cuisson optimale des viandes, permettant un drainage efficace des jus.

Investir dans le Gril à pierre de lave 700VR G90 de BARTSCHER c’est choisir la performance, la durabilité et la simplicité d’entretien. Parfait pour étoffer votre matériel de cuisine professionnelle, il vous permettra d’offrir à vos clients des plats grillés d’exception. Commandez dès maintenant pour transformer votre espace de cuisson et satisfaire toutes les attentes culinaires !