Grill, moitié lisse, moitié rainurée - HENDI
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Grill, moitié lisse, moitié rainurée - HENDI
Pour la restauration professionnelle, le Grill, moitié lisse, moitié rainurée - HENDI garantit performance et polyvalence en cuisine pro : plaque en acier trempé de 10 mm pour une excellente rétention de chaleur, conception adaptée aux services intensifs, et zones de chauffe indépendantes pour une cuisson maîtrisée. Idéal pour les restaurants, hôtels et collectivités soucieux de productivité et d’hygiène.
Points forts pour un usage professionnel
- Plaque en acier trempé 10 mm : stabilité thermique pour saisies régulières.
- Surface moitié lisse / moitié rainurée : polyvalence pour viandes et légumes.
- Deux zones de chauffage réglables séparément pour optimiser la cuisson.
- Rainures favorisant l’écoulement des graisses et tiroir à graisse amovible pour un entretien simple.
- Boîtier en inox avec dosseret, pieds antidérapants et sécurité thermique réarmable.
Caractéristiques Techniques
- Marque : Hendi
- Surface de cuisson : 717 x 383 mm (moitié lisse, moitié rainurée)
- Épaisseur plaque : acier trempé 10 mm
- Zones de chauffage : 2 zones réglables séparément
- Température : réglable en continu jusqu'à 300°C
- Matériaux : métaux, inox
- Dimensions (sans emballage) : L 516 mm × l 720 mm × H 238 mm
- Poids net : 31,51 kg
- Accessoires : tiroir à graisse amovible, dosseret
- Livré : sans fiche
- Emballage : boîte
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