Grill vitrocéramique électrique double - Plaques inf. lisse et sup. rainurée - 10232VRL

Présentation du Grill vitrocéramique électrique double

Optimisez votre service en restauration, hôtellerie ou cafétéria avec le Grill vitrocéramique double SOFRACA (réf. SOFRA-10232VRL). Conçu pour les professionnels exigeants, il combine rapidité, polyvalence et durabilité, tout en garantissant une cuisson sans fumée et un nettoyage simplifié.

Caractéristiques essentielles

• Plage de température de 0 à 350 °C grâce à 2 thermostats indépendants


• Montée rapide à 270 °C en à peine 2 min 30


• 2 plaques : inf. lisse pour viennoiseries ou légumes, sup. rainurée pour marquer vos viandes et paninis


• 2 minuteries électroniques programmables sur 3 temps indépendants 😉


• Voyants de contrôle pour un suivi précis de la cuisson


• 2 tiroirs amovibles et lavables en machine pour un entretien éclair 😊


• Poignées et cadrans en inox, amovibles, pour un accès facilité au nettoyage


• Capacité record : 6 paninis en 1 min 45 à 270 °C, soit plus de 180 paninis/heure

Avantages pour votre cuisine professionnelle

La surface vitrocéramique assure une répartition uniforme de la chaleur, élimine tout dégagement de fumée et préserve les saveurs naturelles. Solide et fiable, ce Grill double répond à un usage intensif et réduit les temps d’attente, fluidifiant ainsi le flux de votre ligne de production.

Fiche technique

• Fabricant : SOFRACA


• Référence : SOFRA-10232VRL


• 2 alimentations séparées


• 2 cadrans inox amovibles pour un rendement thermique optimal

Boostez votre productivité !

Ne laissez plus la cuisson freiner votre activité. Commandez dès maintenant votre Grill vitrocéramique électrique double SOFRACA - SOFRA-10232VRL et gagnez en rapidité, en fiabilité et en qualité. 👍

Photo non contractuelle.