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VIRTUS  |  SKU : VS11080GRACQG

Grillade gaz sur coffre avec tiroirs à eau, cuisson en fonte pour viande/ poisson

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Grillade gaz sur coffre avec tiroirs à eau, cuisson en fonte pour viande/poisson

Qualité et Durabilité Supérieures

Découvrez notre Grillade gaz sur coffre avec tiroirs à eau, cuisson en fonte pour viande/poisson, conçue spécialement pour les professionnels exigeants. Fabriquée en acier inoxydable AISI 304, elle garantit une résistance et une durabilité exceptionnelles, même dans les environnements de cuisine les plus intenses. Son plan de travail en acier inoxydable, d'une épaisseur de 20/10, offre une surface robuste et facile à nettoyer.

Performance de Cuisson Inégalée

La grille de cuisson en fonte est idéale pour saisir et griller vos viandes et poissons à la perfection. Grâce à sa capacité rotative, elle assure une cuisson homogène et optimale. De plus, les grilles peuvent être inclinées, facilitant ainsi la cuisson des viandes grasses et réduisant les risques de flambées soudaines.

Design Pratique et Hygiénique

L'évaporation de l'eau dans les tiroirs intégrés sous la grille de cuisson permet de maintenir un environnement de cuisson humide, garantissant des résultats tendres et juteux. Le pare-éclaboussures en acier inoxydable AISI 304 protège les alentours de votre espace de travail, assurant une propreté irréprochable. Les tiroirs sont faciles à retirer et à nettoyer, simplifiant ainsi l'entretien quotidien de votre équipement.

Chauffage Efficace et Économique

Ce modèle au gaz est équipé d'un brûleur en acier puissant, situé sous la grille de cuisson. Ce système de chauffage garantit une montée en température rapide et une répartition uniforme de la chaleur, tout en étant économe en énergie. Idéal pour les cuisines professionnelles où la rapidité et l'efficacité sont primordiales.

Caractéristiques Techniques

  • Matériau : Acier inoxydable AISI 304 (épaisseur 20/10)
  • Grille de cuisson : Fonte, rotative et inclinable
  • Dimensions : Adaptées aux besoins des professionnels
  • Chauffage : Brûleur en acier, modèle au gaz
  • Pare-éclaboussures : Acier inoxydable, sur trois côtés
  • Tiroirs à eau : Améliorent la qualité de cuisson

Avantages pour les Professionnels

En optant pour notre Grillade gaz sur coffre avec tiroirs à eau, cuisson en fonte pour viande/poisson, vous investissez dans un équipement fiable et performant qui répondra aux exigences de votre activité. Que vous soyez chef de cuisine dans un restaurant, gérant d'un hôtel ou responsable d'une cafétéria, cette grillade saura vous offrir des résultats professionnels et une utilisation simplifiée au quotidien.

N'attendez plus pour rehausser la qualité de vos grillades et impressionner vos clients avec des plats parfaitement cuits. Commandez dès aujourd'hui et profitez d'un outil indispensable pour votre cuisine professionnelle !

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