Grillade gaz, zone de cuisson en fonte, viande/poisson

Pourquoi Choisir Notre Grillade gaz, zone de cuisson en fonte, viande/poisson?

Découvrez notre Grillade gaz avec zone de cuisson en fonte, spécialement conçue pour les professionnels de la restauration. Idéale pour griller la viande et le poisson, elle assure une cuisson parfaite et homogène. Offrez à vos clients une expérience culinaire exceptionnelle avec cet équipement de haute qualité. 🍴🔥

Caractéristiques de Qualité Supérieure

• Panneaux latéraux, fond et dos en acier inoxydable : Robustesse et durabilité.
• Plateau en acier inoxydable AISI 304 15/10 : Résistant à la corrosion et facile à nettoyer.
• Conduit en fonte émaillée : Pour une meilleure répartition de la chaleur.
• Grille de cuisson réversible en fonte : Version inclinée pour viandes grasses, avec égouttoir intégré pour la récupération des graisses.
• Version avion pour poissons et légumes : Adaptée pour une cuisson délicate et uniforme.

Conception Ergonomique et Sécurité

• Pare-éclaboussures à 3 côtés en acier inoxydable AISI 304 : Protection optimale contre les éclaboussures.
• Bac de récupération de graisse amovible : Remplissable à l'eau pour un nettoyage facile; l'évaporation de l'eau assure la tendreté des aliments grillés.
• Chauffage par brûleur en acier : Situé sous la grille de cuisson pour une chaleur directe et contrôlable.
• Boutons spécialement conçus : Protégés contre la pénétration d'eau, garantissant une utilisation sécurisée et durable.

Avantages pour les Professionnels

Cette Grillade gaz est parfaite pour les hôtels, les restaurants et les cafeterias cherchant à offrir des plats grillés de haute qualité. La zone de cuisson en fonte assure une répartition uniforme de la chaleur, essentielle pour des résultats professionnels. Que vous souhaitiez griller de la viande juteuse ou du poisson délicat, ce gril est conçu pour répondre à vos exigences les plus élevées.

Facilité d'Entretien

L'entretien de cette Grillade gaz est simple grâce à ses composantes amovibles et lavables. Le bac de récupération de graisse, rempli d'eau, facilite non seulement le nettoyage mais contribue aussi à une cuisson plus saine en évitant l'accumulation de graisses brûlées.

Conclusion

Investissez dans notre Grillade gaz, zone de cuisson en fonte, viande/poisson pour améliorer l'efficacité et la qualité de votre service de restauration. Conçu pour les professionnels, ce produit combine robustesse, facilité d'entretien et performance de cuisson exceptionnelle.

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