Groupe monobloc à cheval, -18°/-25°C, 21,4m³/12,3m³ (+32°C)

Groupe monobloc à cheval : performance et fiabilité pour vos besoins de conservation

Le Groupe monobloc à cheval, -18°/-25°C, 21,4m³/12,3m³ (+32°C)** de VIRTUS est la solution idéale pour garantir une conservation optimale de vos produits dans les environnements professionnels exigeants. Conçu pour répondre aux normes les plus strictes, cet équipement combine simplicité d’installation, efficacité énergétique et durabilité, parfaitement adapté aux hôtels, restaurants, cafétérias ou autres établissements de restauration collective.

Technologie avancée et contrôle précis

Ce groupe monobloc intègre un instrument électronique de contrôle doté d'une détente par capillaire, assurant une régulation précise de la température. La gestion de la chambre froide est facilitée par un éclairage intégré qui offre une visibilité optimale, même dans les espaces peu éclairés. La présence d’un filtre à tamis moléculaire sur la ligne du liquide dans les formes 1 et 2 garantit une meilleure qualité de l’air, réduisant la condensation et préservant la performance du système.

Conception robuste et fonctionnalités essentielles

Les unités sont équipées de câbles de connexion pour la résistance porte, permettant une adaptation aux installations en basse température. Pour renforcer la sécurité, elles disposent d’un pressostat à haute pression à étalonnage fixe, conforme à la Directive 97/23/CE "Equipements sous pression". La gestion de l’eau de dégivrage est optimisée grâce à un bac d’évaporation et un tuyau de trop-plein sur toutes les unités, évitant tout risque de débordement. La résistance intégrée dans le tuyau d’écoulement assure un dégivrage efficace, même lors des cycles prolongés.

Conditions d’installation et recommandations

Pour garantir une performance optimale, il est conseillé d’installer le groupe de condensation dans un environnement où la température ambiante est supérieure à 10°C. En cas d’installation en extérieur ou dans des zones plus froides, des accessoires optionnels sont disponibles pour assurer la protection contre les intempéries et maintenir la fiabilité du système. La conception compacte et monobloc facilite également l’intégration dans divers espaces, tout en assurant une maintenance simplifiée.

Pourquoi choisir le Groupe monobloc à cheval de VIRTUS ?

• Performance : Capacité jusqu’à 21,4m³ (forme 1) et 12,3m³ (forme 2) pour des applications diverses.
• Efficacité énergétique : Technologie moderne pour réduire la consommation.
• Fiabilité : Composants conformes aux normes européennes et robustes pour une utilisation intensive.
• Facilité d’installation : Design monobloc pour un montage rapide et pratique.

Investir dans ce groupe, c’est assurer la sécurité alimentaire et la qualité de conservation de vos produits, tout en bénéficiant d’un équipement fiable et durable. Faites le choix de la performance avec VIRTUS, pour des besoins professionnels exigeants.