Four à cuisson accéléré "Boosted" avec 2 magnétron, 17,9 litres, contrôle tactile, 400V

Four à Grande Vitesse "Boosted" avec 2 magnétrons, 17,9 litres, contrôle tactile, 400V

Performance et Efficacité

Le High-Speed Oven "Boosted" avec 2 magnétron, 17,9 litres, contrôle tactile, 400V est conçu pour offrir des performances exceptionnelles, répondant aux besoins des professionnels de la restauration. Grâce à ses deux magnétrons puissants, ce four garantit une cuisson rapide et uniforme, optimisant vos temps de préparation et de service. Avec une chambre de cuisson de 17,9 litres en acier inoxydable AISI304, il assure une durabilité et une hygiène impeccables.

Technologie Avancée pour une Utilisation Simplifiée

Équipé d'un écran couleur LCD TFT 7" à haute résolution avec des fonctions "écran tactile", ce four offre une interface utilisateur intuitive et configurable selon vos besoins spécifiques. Les options de préchauffage jusqu'à 300°C et de refroidissement rapide avec porte ouverte vous permettent de gagner en efficacité. De plus, la surveillance HACCP et la connectivité WLAN/ETHERNET assurent une gestion optimale et sécurisée de vos opérations culinaires.

Flexibilité et Polyvalence

Le High-Speed Oven "Boosted" avec 2 magnétron, 17,9 litres, contrôle tactile, 400V propose plusieurs modes de cuisson : High Speed (100-300°C) et Combi Wave (30-300°C), s'adaptant ainsi à une large gamme de recettes et de préparations. La création de recettes complètes avec ingrédients, préparation et image d'exemple facilite la standardisation et la répétabilité de vos plats. De plus, la connexion USB permet le téléchargement et la mise à jour des programmes de cuisson, vous offrant une flexibilité maximale.

Sécurité et Confort d'Utilisation

Ce four est doté d'un interrupteur magnétique de contact de porte et d'un filtre catalytique intégré pour un fonctionnement sans hotte aspirante. La vitesse d'aération automatique pour le mode High-Speed assure une sécurité et une efficacité accrues. Les bords arrondis et à grand angle de la chambre de cuisson permettent un flux d'air optimal et un nettoyage simplifié.

Accessoires Complémentaires

Le High-Speed Oven "Boosted" avec 2 magnétron, 17,9 litres, contrôle tactile, 400V est fourni avec une plaque de cuisson, une pelle en aluminium et un autocollant antiadhésif pour l'intérieur, vous offrant tout le nécessaire pour démarrer immédiatement vos préparations.

Investissez dans la Performance

Choisir le High-Speed Oven "Boosted" avec 2 magnétron, 17,9 litres, contrôle tactile, 400V, c'est investir dans un équipement de qualité, durable et performant, conçu pour répondre aux exigences les plus élevées des professionnels de la restauration. Ne manquez pas cette opportunité d'améliorer votre productivité et la qualité de vos services!

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