Ilot central avec cuve froide - SCFC-200 - CODIGEL

Ilot central avec cuve froide - SCFC-200 - CODIGEL : la solution professionnelle pour votre cuisine

Optimisez votre espace de travail avec un ilot central performant

Conçu pour répondre aux exigences des professionnels de la restauration, l'Ilot central avec cuve froide SCFC-200 de CODIGEL offre une solution innovante et pratique pour gérer efficacement vos préparations froides. Son design épuré en inox AISI-304 18/10 garantit une résistance optimale face aux conditions intensives de votre cuisine tout en assurant une hygiène parfaite. Son format central facilite la circulation et l'accessibilité à tous vos ingrédients, améliorant ainsi la productivité et la fluidité de votre service.

Des caractéristiques techniques haut de gamme pour une performance fiable

Ce ilot central est équipé d’une cuve totalement soudée d'une capacité de 5 GN1/1 avec une profondeur de 200 mm, idéale pour stocker et préparer de grandes quantités d’aliments froids en toute sécurité. La réfrigération repose sur un serpentin en cuivre positionné dans le fond et sur les côtés, assurant une répartition homogène de la température. La plage de température de +4°C à +10°C permet de conserver vos produits dans des conditions optimales.

Grâce à son thermostat électronique digital, le réglage de la température est précis et facile, même dans un environnement chaud avec une ambiance jusqu’à 32°C. La gestion thermique est renforcée par une isolation en polyuréthane de haute qualité, permettant une conservation thermique efficace et une consommation d’énergie maîtrisée.

Confort d’utilisation et maintenance facilitée

L’Ilot central avec cuve froide SCFC-200 est pensé pour simplifier votre quotidien. Ses pieds réglables en hauteur assurent une stabilité parfaite sur tout type de sol, tandis que le dessus aux coins arrondis facilite le nettoyage. Le groupe extractible sur glissières permet un entretien rapide et sécurisé, réduisant ainsi le temps de maintenance et prolongeant la durée de vie de votre équipement.

Une solution flexible et sécurisée pour votre établissement

Idéal pour les restaurants, hôtels, cafétérias et toute structure nécessitant une zone de préparation froide efficace, cet ilot central offre une flexibilité d’utilisation exceptionnelle. La capacité de R290, un gaz réfrigérant écologique, témoigne de l’engagement de CODIGEL envers l’environnement tout en assurant une performance silencieuse et fiable.

Investissez dans un équipement professionnel, robuste, et conçu pour durer. Optez pour le Ilot central avec cuve froide SCFC-200 de CODIGEL et optimisez la gestion de votre cuisine pour un service rapide, hygiénique et sécurisé.