Inoxtrend - Four électrique XT COMPACT - 16,4 kW - Mixte à injection directe - CDA111E

Description du Inoxtrend Four électrique XT COMPACT 16,4 kW Mixte à injection directe CDA111E

Optimisez votre production culinaire avec le four FURNOTEL (réf. FL-CDA111E), idéal pour hôtels, restaurants et collectivités. Alliant robustesse, performance et ergonomie, ce four professionnel garantit une cuisson homogène sur 11 niveaux GN 1/1. Parfait pour pains, pâtisseries et plats mijotés, il répond aux exigences d’un environnement exigeant.

Conception robuste & entretien simplifié

• Corps extérieur en inox AISI 430, chambre en inox AISI 304 à angles arrondis
• Porte à double vitrage trempé, intérieur ouvrant pour un nettoyage rapide
• Ventilateur et glissières en inox AISI 316
• Goulotte de récupération des condensats avec vidange automatique
• Pieds réglables et fermeture de porte assistée pour plus de sécurité

Performances & polyvalence de cuisson

Grâce au système breveté XT BOXTOR®, profitez d’une diffusion d’air optimisée pour une température constante sur chaque niveau.
Modes de cuisson disponibles :

• Convection (50 °C–270 °C)


• Vapeur (50 °C–100 °C)


• 
  Mixte à injection directe (50 °C–270 °C)


• Cool Down pour un refroidissement rapide

Spécifications clés

• 
  Puissance électrique : 16,4 kW


• Commandes mécaniques intuitives


• Minuterie 0–120 min (+ infini)


• Thermostat réglable 50 °C–270 °C


• Éclairage intérieur et signal sonore de fin de cycle


• Fourniture : 1 grille inox GN 1/1

Avantages pour votre établissement

• Réglages intuitifs : gagnez du temps et maîtrisez chaque cuisson ⏲️
• Résultats professionnels : croustillant, moelleux et doré à cœur
• Entretien simplifié : concentrez-vous sur votre service, pas sur le nettoyage
• Design compact : s’intègre même dans les cuisines les plus exigües

Passez à la vitesse supérieure avec le CDA111E. Commandez dès maintenant et assurez à vos clients une expérience culinaire irréprochable ! 🍽️

Photo non contractuelle.