Inoxtrend - Four électrique XT COMPACT - Mixte à injection directe - Commandes programmables à écran tactile - 16,4 kW - CDT207E

Présentation du Inoxtrend Four électrique XT COMPACT

Robuste et compact, ce four haut de gamme signé FURNOTEL (Réf : FL-CDT207E) est l’atout idéal pour les cuisines de restaurants, hôtels et cafétérias. Il allie puissance et précision pour des cuissons dignes d’un grand chef, tout en optimisant l’espace.

Performance & Flexibilité

• 
  Mixte à injection directe : chaleur homogène et rapide pour toutes vos préparations.


• 
  Commandes programmables à écran tactile : gérez jusqu’à 150 recettes préenregistrées et 150 personnalisées en quelques touches.


• Sonde Delta cœur : contrôle précis de la température pour viandes, poissons et pains.


• 2 vitesses de ventilation : ajustez le brassage d’air selon vos besoins.


• Système breveté XT BOXTOR® : répartition optimale de la chaleur pour des cuissons uniformes 😊

Hygiène & Maintenance

• Lavage automatique XT SIMCLEANER® : cycle rapide, pastilles DETABINOX® & BRILLINOX®.


• Chambre en inox AISI 304 : angles arrondis, fond embouti, nettoyage simplifié.


• Porte à double vitrage trempé et gouttière d’évacuation des condensats.

Caractéristiques techniques

• Puissance : 16,4 kW – alimentation triphasé 400 V


• Dimensions (L×P×H) : 770 × 743 × 710 mm


• Capacité : 7 niveaux GN 1/1, espacement 67 mm


• Éclairage intérieur, signal sonore de fin de cycle

Accessoires & consommables

• 1 grille inox GN 2/1


• Supports et glissières inox GN 1/1 & GN 2/1


• Pastilles de lavage DETABINOX® (Réf. TABS – 100 unités)


• Pastilles de rinçage BRILLINOX® (Réf. BRILLINOX – 20 unités)

Optez pour le Inoxtrend Four électrique XT COMPACT et révolutionnez votre production culinaire ! Commandez dès maintenant pour bénéficier d’une cuisson professionnelle, d’un entretien simplifié et d’une fiabilité à toute épreuve.

Photo non contractuelle.