Inoxtrend - Four gaz XT COMPACT - 16 kW + 0,5 kW - Mixte à injection directe - CDA111G

Présentation du four Inoxtrend XT COMPACT

Le Four gaz Mixte à injection directe CDA111G de FURNOTEL (réf. FL-CDA111G) est un concentré de puissance et de fiabilité conçu pour les professionnels de la restauration, des hôtels et des cafétérias. Avec ses 16 kW + 0,5 kW, ce four compact allie rapidité de chauffe et maîtrise de l’humidité pour des cuissons précises, du pain croustillant aux plats mijotés.

Performances clés

Cuisson optimale

- 11 niveaux GN 1/1 (espacement 67 mm)
- Ventilateur en inox AISI 316 pour une répartition homogène de la chaleur
- Plage de température 50 °C à 270 °C et fonction « Cool Down »
- Réglage d’humidité intégré pour des résultats constants 😊

Construction robuste & entretien facile

- Corps en inox AISI 430, chambre en inox AISI 304
- Angles arrondis et fond embouti pour un nettoyage rapide
- Porte à double vitrage avec intérieur ouvrant
- Vidange automatique des condensats

Avantages pour votre activité

- Gain de temps : montée en température rapide, cuisson homogène
- Polyvalence : convection, vapeur et mode mixte
- Sécurité : fermeture automatique de porte et alerte sonore
- Ergonomie : éclairage intérieur, pieds réglables

Accessoires & options

- Chariot 20 niveaux GN 1/1 ou GN 2/1
- Grilles inox GN 1/1 (livrées)
- Kit vapeur pour une cuisson douce et maîtrisée
- Injection d’oxygène pour des cuissons express

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Boostez la productivité de votre cuisine pro avec le four Inoxtrend XT COMPACT : fiabilité, rapidité et polyvalence à portée de main. Contactez FURNOTEL pour un devis personnalisé et équipez-vous du FL-CDA111G dès aujourd’hui !

Photo non contractuelle.