Inoxtrend - Four gaz XT COMPACT - Mixte à injection directe - Commandes programmables à écran tactile - 16 kW + 0,5 kW - CDT111G

Présentation du Inoxtrend - Four gaz XT COMPACT

Le Four gaz XT COMPACT de la gamme Inoxtrend by FURNOTEL (réf. FL-CDT111G) est un appareil Mixte à injection directe doté de commandes programmables à écran tactile. Conçu pour les cuisines professionnelles (restauration commerciale, hôtellerie, collectivités), il allie performance, polyvalence et fiabilité.

Performances et efficacité énergétique

• 🚀 Systèmes XT PREMIXER® & XT FORCE® : +30 % de rendement calorifique


• 💨 Ventilation XT BOXTOR® : homogénéité de la chaleur sur chaque niveau


• ⏱ Montée en température ultra-rapide pour un gain de temps notable

Programmation et contrôle

• 🎛 150 programmes préenregistrés + 150 personnalisables


• 🔄 Modes convection, vapeur, mixte et cuisson à sonde cœur (ΔT)


• 🔔 Signal sonore & fonction Cook & Hold pour un maintien précis


• ❄️ “Cool Down” : refroidissement accéléré de la chambre

Construction et hygiène

• 🧼 Structure extérieure en inox AISI 430, chambre en inox AISI 304


• 🚪 Porte double vitrage trempé, intérieur ouvrant pour un nettoyage simplifié


• 📏 Pieds réglables & angles arrondis : hygiène et accessibilité optimales


• 🧽 Système de lavage automatique XT SIMCLEANER® compatible pastilles DETABINOX®

Caractéristiques techniques

• Puissance gaz : 16 kW + résistance vapeur 0,5 kW


• Espacement des niveaux : 67 mm


• Alimentation : gaz + électricité (vapeur)


• Accessoire inclus : 1 grille inox GN 1/1


• Référence fournisseur : FL-CDT111G – Fabricant : FURNOTEL

Pourquoi choisir ce four gaz mixte ?

Ce four associe rapidité, précision et économie d’énergie pour booster votre productivité. Sa programmation tactile intuitive et sa robustesse en font l’allié idéal des chefs exigeants.

Investissez dès maintenant dans le Inoxtrend Four gaz XT COMPACT et transformez votre manière de cuisiner ! 🚀

Photo non contractuelle.