Italforni - Four à avancement automatique - Tapis filet acier inox cuivré - Série TUNNELS - 1 chambre - TCA

Présentation générale

Le Italforni Four à avancement automatique Série TUNNELS – modèle TCA (réf. FL-TCA par FURNOTEL) s’adresse aux professionnels exigeants de la restauration, hôtels et cafétérias. Équipé d’un Tapis en grille acier inox cuivré, il assure une répartition parfaite de la chaleur jusqu’à 450 °C, tout en restant ultra-silencieux et fiable. Son concept « tunnel » maximise votre productivité sans sacrifier la qualité artisanale.

Avantages clés

• ⏱️ Convoyeur à vitesse variable : adaptez le temps de passage à votre flux de production.


• 🔇 Chaleur statique silencieuse : températures stables pour une cuisson homogène.


• 🔥 Isolation renforcée : surface externe maintenue autour de 30 °C pour plus de sécurité.


• 📦 Superposable et empilable : doublez votre capacité sans augmenter votre emprise au sol.


• 🧹 Tiroirs ramasse-miettes extractibles en entrée et sortie pour un entretien rapide.

Spécifications techniques

• Chambre (L×P×H) : 530×800×110 mm


• Largeur convoyeur : 450 mm


• Dimensions extérieures : 1 080×1 770×410 mm


• Puissance nominale : 6 000 à 12 500 W


• Régulation indépendante voûte/sole avec affichage digital


• Construction tout acier inoxydable, résistances blindées

Performance & rendement

Un rendement optimal en période de forte affluence :

• Pizza Ø 200 mm en 3,5 min → 120 p/h


• Pizza Ø 300 mm en 3,5 min → 46 p/h


• Pizza Ø 350 mm en 3,5 min → 40 p/h

(Modèles TCB/TSB et TCC/TSC disponibles selon vos besoins.)

Options et accessoires

• Supports sur roulettes (réf. STCSA, STCSB, STCSC) 🚚


• Versions avec bande réfractaire pour cuisson « feu de bois » 🍕

Pourquoi choisir ce four ?

Investissez dans un équipement durable et performant pour garantir la constance de vos produits et la satisfaction de vos clients. Contactez dès aujourd’hui FURNOTEL pour un devis personnalisé et faites passer votre production au niveau supérieur !

Photo non contractuelle.