Italforni - Four à avancement automatique - Tapis pierre réfractaire - Série TUNNELS - 1 chambre - TSA
Documentation
Documentation
Délais de livraison
Délais de livraison
Nos délais de livraison sont compris entre 10 et 20 jours ouvrables pour la France métropolitaine et entre 15 et 30 jours ouvrables pour la Corse.
Nos stocks sont donnés à titre indicatif et peuvent évoluer. Si un produit venait à être indisponible, pas d’inquiétude : nous vous contacterons rapidement pour trouver ensemble la meilleure alternative.
Retour possible jusqu'à 14 jours
Retour possible jusqu'à 14 jours
- Vous disposez de 14 jours pour retourner les produits que vous avez commandé et cela sans raison spécifique.
- N'hésitez pas à consulter nos conditions de retour.
- Vous souhaitez faire un retour ? Il suffit de compléter ce formulaire de retour.
Présentation du Italforni – Four à avancement automatique Tapis pierre réfractaire Série TUNNELS 1 chambre TSA
Optimisé pour les professionnels de la restauration, hôtels et cafétérias, le modèle FL-TSA signé FURNOTEL offre une cuisson continue et régulière, tout en préservant les saveurs et la texture comme dans un four traditionnel. Silence de fonctionnement, robustesse inoxydable et longévité assurée font de ce tunnel de cuisson un atout majeur pour augmenter votre productivité.
Performance & efficacité
- Chauffage statique jusqu’à 450 °C pour une répartition homogène de la chaleur
- Tapis réglable en vitesse (de 0,8 à 6 m/min) pour s’adapter à chaque produit
- Isolation haute performance : parois extérieures à moins de 30 °C
- Fonctionnement ultra-silencieux pour un confort acoustique optimal
- Superposable en duo pour doubler le débit sans encombrement supplémentaire
Conception et prise en main
Conçu pour un usage intensif, ce tunnel allie sécurité et ergonomie :
- Volets d’entrée et de sortie avec tiroirs ramasse-miettes extractibles
- Régulation indépendante voûte/sole via afficheur digital
- Résistances blindées en inox pour une montée en température express
- Arrêt d’urgence « coup de poing » aux normes CE
- Structure tout inox montée sur roulettes avec freins pour un déplacement facile
Caractéristiques techniques
- Dimensions de la chambre : 530 × 800 × 110 mm
- Largeur utile du tapis : 450 mm
- Dimensions totales : 1080 × 1820 × 520 mm
- Puissance électrique : 6 000 – 12 500 W
- Poids : env. 180 kg
Production et rendements
| Diamètre pizza | Temps de cuisson | Capacité horaire |
|---|---|---|
| 150 mm | 3,5 min | 476 unités |
| 200 mm | 3,5 min | 282 unités |
| 250 mm | 3,5 min | 183 unités |
| 300 mm | 3,5 min | 126 unités |
| 350 mm | 3,5 min | 102 unités |
| 450 mm | 3,5 min | 42 unités |
Avantages pour les professionnels
- Gain de temps : cuisson en continu, plus besoin de surveiller
- Qualité constante : tapis en lamelles de pierre réfractaire breveté
- Polyvalence : pizzas, quiches, viennoiseries et snacks
- Durabilité : acier inox et composants haut de gamme
- Rentabilité : montée rapide en température et consommation maîtrisée
Passez à la vitesse supérieure et offrez à votre établissement une solution de cuisson high-tech. Commandez dès maintenant le tunnel Série TUNNELS 1 chambre – TSA (réf. FL-TSA) chez FURNOTEL !
Photo non contractuelle.
-
EAN / GTIN
-
Garantie fabricant
-
Marque
-
Poids net (kg)
-
SKU Fournisseur
-
Tension (V)
Paiement acceptés
Type de paiement
Vos informations de paiement sont traitées en toute sécurité. Nous ne conservons pas les détails de votre carte de crédit et n'y avons pas accès.