Italforni - Four à pizza avec support acier inox hauteur 800 mm - 2 chambres - 2 x 12 ou 2 x 9 pizzas - BULL2CHHSP

Présentation du Italforni - Four à pizza BULL2CHHSP

Profitez d’un équipement haut de gamme signé FURNOTEL (réf. FL-BULL2CHHSP). Ce support en acier inox (hauteur 800 mm) allie robustesse et élégance. Grâce à ses 2 chambres, vous pouvez cuire simultanément 2 × 12 pizzas Ø 30 cm ou 2 × 9 pizzas Ø 35 cm. Idéal pour hôtels, restaurants et cafétérias à fort trafic.

Caractéristiques clés

• Parois vitrées et verre trempé coloré, résistant aux chocs et à la chaleur


• Pierres réfractaires de 30 mm en voûte, sole et côtés pour une chaleur uniforme


• Hotte motorisée intégrée, kit charbon actif en option


• Panneau tactile digital : gestion précise du temps et de la température


• Isolation performante : surface externe stabilisée < 30 °C, économies d’énergie 😊

Performance et fiabilité

Technologie de cuisson

Les résistances intégrées dans la pierre garantissent une montée en température homogène (jusqu’à 450 °C). Régulation indépendante voûte/sole dans chaque chambre pour un contrôle optimal de la cuisson.

Ergonomie et entretien

• Porte à double vitrage, contrebalancée : vision parfaite, déperdition minimale


• Cheminée ajustable pour évacuation maîtrisée des fumées


• Éclairage interne protégé, nettoyage rapide


• Châssis inox : hygiène accrue, durabilité renforcée

Spécifications techniques

• Dimensions L × P × H : 1632 × 1445(+452+100) × 2080 mm


• Dimensions des chambres L × P × H : 1200 × 1100 × 170 mm


• Alimentation : 400 V / 3N / T


• Capacité : 2 × 12 pizzas Ø 30 cm ou 2 × 9 pizzas Ø 35 cm


• Poids : construction robuste pour une stabilité optimale

Pourquoi choisir ce four ?

1. Rentabilité : cuisson rapide, consommation maîtrisée


2. Polyvalence : personnalisation RAL (+ 5 %), modules à la carte


3. Durabilité : inox 304, isolation renforcée, pièces interchangeables

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Photo non contractuelle.