Italforni - Four à pizza - Série TK - 1 chambre - 9 pizzas - Commandes mécaniques - TK1C
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Description générale
Le Italforni Four à pizza Série TK modèle 1 chambre, capacité 9 pizzas, Commandes mécaniques, référence TK1C FL-TK1C par FURNOTEL, offre une cuisson rapide et homogène. Conçu pour les cuisines professionnelles d’hôtels, restaurants et cafétérias, il garantit un cycle de 8–10 minutes à chaque fournée, idéal pour maintenir un service fluide et satisfaire les gourmets. 🍕
Caractéristiques principales
- Alimentation électrique 400V/3N/T (options 230V mono ou tri sur demande)
- Chambre spacieuse 990 × 990 mm avec sole en pierre réfractaire 14 mm
- Résistances blindées inox sur voûte et sole pour une chaleur constante
- Porte contrebalancée à ouverture souple, éclairage interne protégé
- Commandes mécaniques simples : réglage indépendant voûte/sole, température jusqu’à 450 °C
Avantages pour les professionnels
- Gain de productivité : cycle express et homogène pour réduire les temps d’attente 🔥
- Optimisation de l’espace : empilable pour doubler la capacité sans agrandir la cuisine
- Construction robuste : matériaux inoxydables résistant à l’usage intensif
- Ergonomie : commandes mécaniques intuitives, même en pleine heure de pointe
- Entretien simplifié : sole amovible et surfaces lisses pour un nettoyage rapide
Spécifications techniques
- Référence produit : FL-TK1C
- Fabricant : FURNOTEL – Italforni
- Capacité : 9 pizzas Ø 33 cm par fournée
- Dimensions extérieures : L 1250 × P 1000 × H 500 mm
- Poids : 215 kg
- Accessoires disponibles : châssis (hauteur 700 ou 860 mm), roulettes
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