Laminoir pour pizza diamètre 26 à 40 cm

Laminoir pour pizza diamètre 26 à 40 cm

Fabricant : SOFRACA | Référence : SOFRA-18312

Optimisez votre production de pizzas en un tour de main ! Idéal pour les cuisines professionnelles (hôtels, restaurants, cafés), ce laminoir garantit un façonnage uniforme et rapide de vos pâtes.

Caractéristiques techniques

• Diamètre de la pâte : 26 à 40 cm


• Poids de la pâte :
  
  
  • Ronde : 210–600 g
  
  
  • Carrée : jusqu’à 1 400 g
  
  
  
  


• Dimensions (L x P x H) : 530 x 520 x 690 mm


• Alimentation : 230 V / 50 Hz


• Poids machine : 45 kg


• Cadre en acier inoxydable pour un nettoyage facile

Avantages clés

• Gain de temps ⏱ : étalez jusqu’à 200 pâtes/heure sans effort.


• Qualité constante 👍 : épaisseur réglable pour une cuisson homogène.


• Utilisation simplifiée 🚀 : pas besoin de personnel spécialisé, glissez la boule et récupérez la pâte prête à garnir.


• Polyvalence 🍕 : pizzas rondes ou carrées, pâtisseries, calzones…

Mode d’emploi

1. Préparez votre boule de pâte (210–600 g ou 1 400 g).


2. Réglez le diamètre (26–40 cm) et l’épaisseur désirée.


3. Insérez la pâte par l’ouverture supérieure.


4. Récupérez votre pâte parfaitement étalée : prête à garnir et cuire !

Maintenance et garanties

• Nettoyage quotidien simple à l’eau tiède et savon doux.


• Graissage des rouleaux recommandé chaque mois.


• Garantie constructeur : 2 ans pièces et main-d’œuvre.

Passez à la vitesse supérieure et assurez une productivité optimale dans votre établissement ! Commandez dès maintenant ce laminoir professionnel pour pizzas diamètre 26 à 40 cm et transformez votre routine de préparation en un processus rapide et rentable.

Photo non contractuelle.