Lave-vaisselle 50x50 - commande électronique, HENDI, 400V/6600W, 570x600x(H)830mm

Lave-vaisselle 50x50 - Commande Électronique, HENDI, 400V/6600W, 570x600x(H)830mm

Performance Professionnelle Optimale

Le lave-vaisselle 50x50 de HENDI est conçu pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles les plus exigeantes. Avec une puissance de 6600W et une alimentation en 400V, cet équipement garantit un nettoyage rapide et impeccable de vos assiettes, verres, couverts et plateaux. Sa commande électronique intuitive facilite la sélection des programmes, vous permettant de gagner du temps et d’optimiser votre flux de travail. Son efficacité exceptionnelle assure une hygiène parfaite tout en réduisant la consommation d’eau et d’énergie, un atout majeur pour la rentabilité de votre établissement.

Conception Robuste et Sécurisée

Fabriqué en acier inoxydable AISI 304, ce lave-vaisselle offre une durabilité accrue même en utilisation intensive. La porte à double paroi équipée d’un microcontact s’arrête automatiquement lorsque vous l’ouvrez, garantissant une sécurité optimale pour votre personnel. Les bras de lavage rotatifs en inox et plastique assurent une couverture de nettoyage complète, éliminant toute trace de résidus ou de calcaire. La taille compacte de 570x600 mm permet une intégration facile dans toutes les cuisines professionnelles, tout en offrant une capacité adaptée à un usage intensif.

Fonctionnalités Innovantes pour un Nettoyage Parfait

Ce modèle intègre plusieurs fonctions avancées pour un nettoyage efficace et rapide :

• Trois programmes de lavage (60, 120, 180 secondes) avec réglage automatique pour adapter la température et la durée.
• La technologie THERMO-PROTECTOR assure que le rinçage ne commence qu’à la température idéale de +85°C, garantissant une désinfection optimale.
• La fonction de rinçage à froid permet de refroidir immédiatement les verres, les rendant prêts à l’emploi sans odeur ou traces de liquide de rinçage.
• La fonction SOFT START protège vos articles délicats en modulant la pression de l’eau lors du début du cycle.

Caractéristiques Techniques Clés

• Hauteur maximale des verres : 325 mm
• Hauteur maximale des assiettes : 335 mm
• Température de lavage : 60°C
• Température de rinçage : 85°C
• Capacité de la chaudière : 6L / 6 kW
• Capacité de la cuve : 35L / 2,8 kW
• Poids : 55 kg

Équipement Inclus pour une Installation Facile

• Casier à verres universel 500×500×H105 mm
• Casier pour assiettes avec broches 5x8 emplacements
• Panier à couverts 110×110×H130 mm
• Doseur électrique de produits de lavage et rinçage
• Tuyau d’eau, pompe de vidange, câble d’alimentation (sans fiche)

Investir dans le Lave-vaisselle 50x50 de HENDI c’est choisir une solution fiable, performante et adaptée aux besoins exigeants des cuisines professionnelles. Optimisez votre productivité tout en garantissant une hygiène irréprochable pour vos clients.