Machine à écailles- Prod. (24H): +/- 400kg - Refroidissement AIR - Glace à écailles (1,5 - 2,2mm) - SCALA400 - CODIGEL
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Machine à écailles SCALA400 – La solution professionnelle pour une production intensive de glace à écailles
Performance exceptionnelle pour une production continue
La Machine à écailles SCALA400 de CODIGEL est conçue pour répondre aux besoins des établissements exigeants tels que les hôtels, restaurants, et grandes cuisines professionnelles. Avec une capacité de production de +/- 400 kg en 24 heures, elle garantit une disponibilité constante de glace à écailles pour toutes vos prestations. Grâce à son refroidissement par AIR, cette machine assure une performance fiable tout en réduisant la consommation énergétique. Son système monobloc intègre un générateur de glace et un groupe frigorifique complet, facilitant son installation et son entretien.
Technologie avancée pour une glace à écailles parfaite
La glace à écailles produite par cette machine affiche une taille de 1,5 à 2,2 mm, idéale pour la présentation de cocktails, la conservation des produits ou la décoration de vos plats. La conception de SCALA400 permet une production constante, même en période de forte demande, grâce à ses composants robustes et performants. Son compresseur de 1 3/4 CV assure un refroidissement efficace, garantissant une glace à écailles de qualité supérieure, sans déperdition de saveur ou de texture.
Facilité d’intégration et d’utilisation
Conçue pour une intégration aisée dans votre environnement professionnel, la SCALA400 est équipée d’une vidange de 21 mm pour un entretien facile. Elle doit être adaptée sur un bac de stockage ou directement installée dans une chambre froide, facilitant ainsi la gestion de votre stock de glace. Son carrosserie solide et ses équipements électriques performants garantissent une utilisation durable, même dans des conditions intensives.
Pourquoi choisir la machine à écailles SCALA400 ?
- Production fiable de +/- 400 kg en 24H
- Refroidissement AIR pour une performance optimale
- Glace à écailles de 1,5 à 2,2 mm, idéale pour toutes applications
- Conception monobloc pour une installation simplifiée
- Robustesse et durabilité assurées par une fabrication de qualité CODIGEL
- Facile à entretien et à adaptation dans votre infrastructure
Investissez dans la machine à écailles SCALA400 pour optimiser votre production de glace et satisfaire vos clients avec une glace de haute qualité, prête à sublimer vos préparations. Un choix professionnel, fiable, et performant pour toutes vos exigences en catering et restauration commerciale.
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Garantie
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Poids
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Hauteur
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Largueur
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Profondeur
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Capacité
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Puissance
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Epaisseur du tissu
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Tension (Voltage)
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Refrigerant
Paiement acceptés
Type de paiement
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