Machine à écailles REMOTE - Prod. (24H): +/- 10000kg - Glace à écailles (1,5 - 2,2mm) - SCALA10TREMOTE - CODIGEL
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Machine à écailles REMOTE - Production 24H pour une glace à écailles de qualité professionnelle
Performance exceptionnelle pour une production continue
La Machine à écailles REMOTE de CODIGEL, référence CDG-SCALA10TREMOTE, est conçue pour répondre aux exigences des établissements de restauration, hôtels et collectivités nécessitant une production massive de glace à écailles. Avec une capacité impressionnante de +/- 10 000 kg en 24 heures, cette machine garantit une disponibilité immédiate en glace à écailles pour toutes vos applications culinaires et décoratives.
Technologie avancée et conception robuste
Équipée d’un système de refroidissement à AIR, cette machine assure une performance stable et économique. Son ensemble monobloc comprend un générateur de glace et un groupe frigorifique complet, monté sur un châssis robuste. La conception sans carrosserie facilite l’entretien et le nettoyage, tout en assurant une longévité accrue. Son compresseur puissant de 45 cv permet une production continue, même lors des pics d’activité.
Qualité et précision de la glace à écailles
La glace à écailles produite par cette machine se distingue par sa taille précise entre 1,5 et 2,2 mm. Adaptée à la présentation des plats, la décoration de buffets ou le maintien au froid, cette glace est idéale pour apporter une touche esthétique et rafraîchissante à vos prestations. La vidange de 21 mm facilite la maintenance et l’évacuation de l’eau de fonte, assurant une hygiène optimale.
Flexibilité d’installation pour une intégration facile
Conçue pour être connectée à un bac de stockage ou directement à une chambre froide, cette machine offre une flexibilité maximale pour s’adapter à votre configuration existante. Son format compact permet une installation dans des espaces restreints, tout en conservant une performance professionnelle.
Pourquoi choisir la Machine à écailles CODIGEL ?
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Production massive en toute fiabilité -
Technologie avancée pour une glace parfaitement éclatée -
Facilité d’entretien et durabilité - Adaptée à un usage intensif dans le secteur de la restauration ou de l’événementiel
Investissez dans une solution professionnelle, fiable et performante avec la Machine à écailles REMOTE de CODIGEL. Offrez à vos clients une expérience culinaire exceptionnelle grâce à une glace à écailles de qualité supérieure, prête en quelques minutes.
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