Machine à écailles SPLIT - Prod. (24H): +/- 1000kg - Glace à écailles (1,5 - 2,2mm) - CO2 - SCALA1000CO2SPLIT - CODIGEL

Machine à écailles SPLIT - Production 24H : +/- 1000kg

Optimisez votre offre de glace à écailles avec la Machine à écailles SPLIT de CODIGEL, un équipement professionnel conçu pour répondre aux exigences des établissements de restauration, hôtels, et cafétérias. Avec sa capacité impressionnante de production de ± 1000 kg en 24 heures, cette machine est idéale pour répondre à une demande élevée tout en garantissant une qualité optimale.

Une solution écologique et performante

Conçue pour une utilisation intensive, cette machine fonctionne avec un gaz CO₂, une option plus respectueuse de l’environnement. Son système innovant permet une production continue de glace à écailles d’une taille parfaite de 1,5 à 2,2 mm, idéale pour décorer vos desserts, cocktails ou buffets. La technologie SPLIT garantit une extraction efficace et une qualité constante du produit fini.

Facilité d’intégration et d’utilisation

Livrée sans carrosserie, cette machine évaporateur peut être facilement adaptée à votre installation existante. Elle se raccorde directement à un bac de stockage ou à une chambre froide, offrant ainsi une grande flexibilité d’installation. La vidange de 21 mm facilite l’entretien, tandis que la sortie de glace, d’un diamètre de 480 mm, assure un flux régulier et homogène.

Fonctionnalités et accessoires inclus

Ce modèle, référence CDG-SCALA1000CO2SPLIT, est livré avec toutes les connexions électriques nécessaires, ainsi qu’une valve solénoïde et une valve d’expansion pour une gestion précise du cycle de fabrication. Sa conception ouverte permet un entretien simplifié, réduisant le temps de maintenance tout en maximisant la disponibilité de l’équipement.

Pourquoi choisir la Machine à écailles SPLIT CODIGEL ?

• 
  Capacité élevée : jusqu’à 1000 kg par jour pour répondre aux pics de demande


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  Qualité de glace optimale : taille précise pour un rendu esthétique et gustatif


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  Respect de l’environnement : utilisation de CO₂, plus écologique


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  Installation flexible : adaptable à divers systèmes de stockage


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  Facilité d’entretien : conception simple pour un nettoyage rapide

Investissez dans la Machine à écailles SPLIT pour renforcer votre offre culinaire, garantir la satisfaction de vos clients et optimiser votre productivité. Un choix professionnel pour des résultats exceptionnels, à la hauteur de vos attentes.

Photo non contractuelle.