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CODIGEL  |  SKU : CDG-SCALA600SPLIT

Machine à écailles SPLIT - Prod. (24H): +/- 600kg - Glace à écailles (1,5 - 2,2mm) - SCALA600SPLIT - CODIGEL

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Machine à écailles SPLIT - Production exceptionnelle de +/- 600 kg en 24H

Une solution professionnelle pour la fabrication de glace à écailles de haute qualité

Optimisez votre offre de desserts avec la Machine à écailles SPLIT de la gamme SCALA de CODIGEL. Conçue pour une utilisation intensive, cette machine permet une production journalière pouvant atteindre 600 kg de glace à écailles, idéale pour les restaurants, cafétérias, hôtels ou traiteurs souhaitant garantir une disponibilité constante en glace à écailles fraîche et parfaitement formée.

Des caractéristiques techniques adaptées aux professionnels exigeants

Le modèle SCALA600SPLIT est un générateur seul (évaporateur) livré avec toutes les connexions électriques, une valve solénoïde et une valve d'expansion pour une installation rapide et efficace. Sans carrosserie, cette unité flexible s'adapte facilement à votre infrastructure existante, que ce soit directement sur un bac de stockage ou intégré à une chambre froide.

La vidange se fait via un trou de 21 mm, facilitant l’entretien et le nettoyage régulier. La sortie de glace possède un diamètre de 326 mm, permettant une production continue et une découpe précise de glace à écailles allant de 1,5 à 2,2 mm, pour répondre à toutes vos exigences culinaires.

Facilité d’intégration et performance optimale

Grâce à sa conception split, cette machine offre une flexibilité maximale pour une installation adaptée à vos contraintes d’espace. Sa performance garantit une production constante et rapide, essentielle pour gérer les pics d’activité dans un environnement professionnel.

L’absence de carrosserie permet également un entretien simplifié et une maintenance aisée, réduisant ainsi les coûts d’exploitation tout en assurant une longévité accrue de votre équipement.

Pourquoi choisir la Machine à écailles SPLIT SCALA600SPLIT ?

  • Capacité élevée : jusqu’à 600 kg en 24 heures
  • Qualité de glace : écailles de 1,5 à 2,2 mm, parfaites pour la décoration ou la présentation de plats
  • Installation flexible : compatible avec différents systèmes de stockage
  • Facilité d’entretien : accès simplifié aux composants
  • Performance professionnelle : conçue pour un usage intensif

Investissez dans la Machine à écailles SPLIT CODIGEL pour garantir à vos clients une expérience gourmande unique avec une glace à écailles de qualité supérieure. Son design robuste, sa performance remarquable et sa facilité d’intégration en font un choix idéal pour toute structure exigeante en production de glace à écailles.

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