Optimisez votre conservation alimentaire avec la Machine sous vide 305/15L - BARTSCHER - 300748

La Machine sous vide 305/15L - BARTSCHER - 300748 est un équipement incontournable pour les professionnels de la restauration désireux d'améliorer la durée de conservation de leurs aliments. Grâce à sa technologie de mise sous vide électronique, elle préserve la fraîcheur et les saveurs de vos ingrédients, tout en réduisant le gaspillage alimentaire.

Fonctionnalités polyvalentes pour les professionnels

Ce modèle propose une gamme de fonctions pratiques :

• Mise sous vide et scellement combinés pour une utilisation rapide et efficace.
• Mise sous vide délicate et normale adaptée à tous types d'aliments.
• Scellement humide et sec pour répondre à chaque besoin spécifique.
• Scellement manuel permettant un contrôle total sur le processus.
• Fonction de marinage pour sublimer vos recettes.
• Option de mise sous vide avec des récipients spécifiques (disponibles en option).

Performances et spécifications techniques

Avec une longueur de baguette d'apport de 305 mm et une pompe à vide atteignant 15 l/min (0,9 m³/h), la Machine sous vide 305/15L - BARTSCHER - 300748 répond parfaitement aux exigences des cuisines professionnelles. Fonctionnant sous une tension de 230 V et équipée d'une puissance de 0.13 kW, elle assure une efficacité optimale.

Son porte-rouleau avec lame intégrée facilite la découpe précise de vos sachets. De plus, vous recevrez deux rouleaux de film de mise sous vide (largeur 22 cm et 28 cm, longueur 3 m) ainsi qu'un tuyau de raccordement pour la mise sous vide externe.

Caractéristiques supplémentaires

• Intensité du vide réglable pour s'adapter à tous les types d'aliments.
• Durée de soudure ajustable sur 2 niveaux pour plus de flexibilité.
• Fabriquée en acier inoxydable et plastique, garantissant durabilité et robustesse.
• Témoin lumineux de contrôle pour une utilisation simple et efficace.

Choisir la Machine sous vide 305/15L - BARTSCHER - 300748 c'est investir dans un équipement de qualité, conçu pour les professionnels de la restauration. N'attendez plus pour transformer votre manière de conserver les aliments. Commandez dès maintenant et améliorez votre efficacité en cuisine ! 🍴