machine sous vide de table, soudure 350 mm, cycle 15-35 seconds

Machine sous vide de table, soudure 350 mm, cycle 15-35 secondes : la solution professionnelle pour une cuisson sous vide efficace

Performance optimale pour un conditionnement rapide et fiable

La machine sous vide de table VIRTUS FGZ0025 est conçue pour répondre aux exigences des professionnels du secteur de la restauration, de la grande distribution et des laboratoires. Avec une longueur de soudure de 350 mm, elle permet de traiter rapidement une large gamme de produits, allant de la viande, volaille, poisson, légumes, jusqu’aux produits fragiles ou tranchants. Son cycle de 15 à 35 secondes garantit une opération rapide, essentielle pour optimiser votre productivité en cuisine ou en atelier.

Conception robuste et facile à nettoyer

Fabriquée entièrement en inox, cette machine sous vide assure une durabilité accrue et une hygiène parfaite. Sa chambre à vide emboutie avec des angles arrondis facilite le nettoyage, minimisant ainsi le temps d’entretien. Son couvercle transparent permet de surveiller le processus sans ouvrir l’appareil, tandis que la barre de soudure amovible, dépourvue de connexions électriques, simplifie encore davantage la maintenance.

Facilité d’utilisation et flexibilité opérationnelle

Équipée de plaques d’insertion volumiques, cette machine permet un cycle rapide et un positionnement précis des produits. La fonction de remise en atmosphère douce est particulièrement adaptée aux produits fragiles ou tranchants, préservant leur qualité et leur fraîcheur. L’interface intuitive et la commande numérique rendent l’utilisation simple pour tous les opérateurs, même en environnement professionnel intensif.

Un investissement stratégique pour votre activité

Les appareils VIRTUS sont reconnus mondialement pour leur performance, leur robustesse et leur rapport qualité-prix exceptionnel. La version de table FGZ0025 offre une valeur ajoutée indéniable pour les restaurants, traiteurs, hôtels ou grandes surfaces souhaitant optimiser leur conditionnement sous vide. Son design compact permet une intégration facile dans tous les espaces de travail.

Caractéristiques clés

• Modèle de table compact et ergonomique
• Soudure de 350 mm pour traiter des emballages de différentes tailles
• Cycle de 15 à 35 secondes pour une productivité accrue
• Construction tout en inox pour une durabilité et une hygiène optimales
• Facile à utiliser, avec une maintenance simplifiée
• Idéal pour le secteur alimentaire et industriel

Conclusion

Investir dans la machine sous vide de table, soudure 350 mm, cycle 15-35 secondes VIRTUS FGZ0025, c’est s’assurer d’un conditionnement rapide, fiable et conforme aux normes professionnelles. Faites le choix de la performance et de la pérennité pour améliorer la qualité de vos produits et la satisfaction de vos clients.