Marmite avec couvercle - MK28

Marmite avec couvercle - MK28

Offrez à votre cuisine professionnelle la performance et la durabilité de la marmite SOFRA-MK28. Conçue pour répondre aux exigences des chefs, hôteliers et gestionnaires de cantines, elle garantit une cuisson homogène et rapide, même en usage intensif.

Points forts

• Fond sandwich 3 couches (inox-aluminium-inox) pour une diffusion optimale de la chaleur 🔥


• Corps et couvercle en acier inoxydable AISI 304, résistant à la corrosion et facile à nettoyer


• Compatibilité tous feux : induction, gaz, électrique, vitrocéramique


• Poignées ergonomiques solidement rivetées pour une prise en main sûre 👍


• Couvercle étanche qui emprisonne saveurs et nutriments à chaque mijotage

Caractéristiques techniques

• Marque : SOFRACA


• Référence : SOFRA-MK28


• Matériau : AISI 304 (corps et couvercle)


• Fond : aluminium intercalé pour une conductivité optimale


• Diamètre (en cm) : 28


• Hauteur (en cm) : 20


• Capacité : environ 12 L


• Poids : 3,5 kg


• Convient pour plonge professionnelle

Applications professionnelles

Cette marmite est idéale pour :

• Grandes quantités de soupes, bouillons et sauces 🍲


• Préparations mijotées dans les restaurants, traiteurs et buffets


• Usage intensif en hôtellerie et collectivités


• Événements, banquets et stations de self-service 🍽️

Pourquoi choisir SOFRACA ?

Grâce à plus de 50 ans d’expertise, SOFRACA propose des équipements robustes qui optimisent votre productivité et réduisent vos coûts d’entretien. La Marmite avec couvercle MK28 allie design professionnel et performances techniques pour soutenir vos créations culinaires jour après jour.

Profitez d’un outil de cuisson fiable et performant : n’attendez plus pour équiper votre cuisine avec la SOFRA-MK28 !

Photo non contractuelle.