Marmite él., 135L - BARTSCHER - 296911

Marmite él., 135L - BARTSCHER - 296911 : La solution professionnelle pour une cuisine performante

Une marmite robuste et spacieuse pour les cuisines exigeantes

La Marmite él., 135L - BARTSCHER - 296911 est l’équipement idéal pour les professionnels cherchant à optimiser leur production culinaire. Conçue par la renommée BARTSCHER, cette marmite électrique offre une capacité exceptionnelle de 135 litres, permettant de préparer en grande quantité des soupes, sauces, bouillons ou autres plats nécessitant une cuisson intensive. Sa conception en acier inoxydable CNS 18/10 garantit à la fois robustesse, hygiène et facilité d’entretien, répondant aux standards les plus stricts de la restauration.

Des caractéristiques techniques conçues pour la performance et la sécurité

• Capacité volumineuse : Avec ses 135 litres, cette marmite facilite la gestion de grandes productions, idéale pour hôtels, restaurants ou cafétérias.
• Hauteur ajustable : La hauteur peut être réglée jusqu’à 950 mm, offrant un confort d’utilisation et une ergonomie adaptée à toutes les cuisines professionnelles.
• Contrôle automatique du niveau : La fonction de niveau de remplissage automatique évite tout débordement, assurant sécurité et propreté lors des préparations.
• Double paroi isolante : La répartition homogène de la chaleur garantit une cuisson uniforme tout en réduisant la consommation énergétique.

Une performance énergétique optimale

Équipée d’une puissance de 18 kW et compatible avec une tension de 400 V, cette marmite électrique assure un chauffage indirect efficace. Elle permet d’atteindre rapidement la température souhaitée, pour une cuisson rapide et homogène. Son design industriel s’intègre parfaitement à des cuisines professionnelles exigeantes en termes de rendement et de fiabilité.

Confort et sécurité d’utilisation

Le robinet de vidange intégré simplifie le nettoyage et la maintenance. Les pieds réglables assurent une stabilité parfaite, même sur des surfaces irrégulières. Un raccord d’eau de Ø 10 mm pour l’eau froide ou chaude facilite la gestion de l’alimentation en eau, pour une utilisation encore plus pratique.

Investissez dans la qualité et la performance

La Marmite él., 135L - BARTSCHER - 296911 combine innovation, durabilité et efficacité. Elle répond parfaitement aux exigences des cuisines professionnelles modernes, où performance et sécurité sont essentielles. Ne laissez pas passer cette opportunité d’optimiser votre production culinaire avec un équipement fiable et performant.

Commandez dès aujourd’hui cette marmite professionnelle et faites de chaque service un succès ! Offrez à votre équipe un outil capable de soutenir vos plus grands volumes de préparation, tout en garantissant sécurité et confort d’utilisation.