Bartscher  |  SKU : 2800021

Marmite G113L - BARTSCHER - 2800021

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Marmite G113L - BARTSCHER - 2800021 : l'équipement professionnel indispensable

Une marmite robuste et performante pour la restauration

La Marmite G113L - BARTSCHER - 2800021 est conçue pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles. Avec sa capacité de 113 litres (utile : 102 litres), elle permet de préparer de grandes quantités de plats rapidement et efficacement. Que ce soit pour une cuisine de restaurant, une cantine ou un service de traiteur, cet équipement garantit des performances optimales en toutes circonstances.

Des caractéristiques techniques avancées pour une utilisation simplifiée

Profitez des fonctionnalités innovantes de cette marmite :

  • Contrôle automatique du niveau d'eau pour une cuisson sans interruption ni souci.
  • Arrêt automatique en cas de panne, assurant une sécurité maximale pour votre personnel et votre matériel.
  • Robinet en entonnoir avec vitesse de sécurité calibrée à 0,5 bar, facilitant le service et la vidange.
  • Brûleurs en acier inoxydable à haute efficacité pour un chauffage rapide et une distribution uniforme de la chaleur.

Grâce à sa puissance de 21 kW et son diamètre de 600 mm, cette marmite réchauffe rapidement et maintient la température de façon homogène, idéale pour la cuisson de soupes, sauces, bouillons ou ragoûts en grande quantité.

Ergonomie et facilité d'utilisation pour les professionnels

Pensée pour une utilisation intensive, la Marmite G113L dispose d’un système de réglage précis de la température, avec deux niveaux de contrôle via une manette ergonomique. Sa hauteur réglable de 850 à 900 mm et ses pieds ajustables facilitent l'intégration dans tous les espaces de cuisine. Le robinet de vidange intégré permet un nettoyage rapide et sans effort, optimisant votre temps de maintenance.

Matériaux de haute qualité pour une durabilité accrue

Fabriquée en acier inoxydable de qualité supérieure, cette marmite assure une longévité exceptionnelle même dans les environnements les plus exigeants. Son design professionnel, épuré et résistant, est doté de témoins lumineux de contrôle (marche/arrêt, chauffe, niveau d'eau), pour une gestion intuitive et sûre de votre équipement.

Pourquoi choisir la Marmite G113L - BARTSCHER ?

En investissant dans cette marmite de référence, vous offrez à votre cuisine un équipement fiable, robuste et performant. Elle vous permettra d’accroître votre productivité tout en garantissant la qualité de vos préparations. Idéale pour les professionnels exigeants, cette marmite est un choix stratégique pour optimiser votre service en restauration collective ou commerciale.

Commandez dès aujourd’hui la Marmite G113L - BARTSCHER - 2800021 et transformez votre cuisine en un centre de production culinaire efficace et moderne.

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