Marmite G342L - BARTSCHER - 2800071

Marmite G342L - BARTSCHER - 2800071 : L'outil professionnel incontournable pour cuisiner en grande quantité

Conçue pour les restaurateurs exigeants, la Marmite G342L - BARTSCHER - 2800071 est la solution idéale pour la préparation de plats en grandes quantités. Avec sa capacité impressionnante de 342 litres, cette marmite répond parfaitement aux besoins des cuisines industrielles, hôtels et événements où la performance et la fiabilité sont essentielles.

Performance optimale et sécurité renforcée

Équipée de fonctionnalités avancées, cette marmite garantit une cuisson homogène grâce à son contrôle automatique du niveau d'eau dans la gaine intermédiaire. La sécurité est au cœur de ses priorités : un arrêt automatique s'active en cas de panne, évitant tout risque pour votre cuisine. Le robinet en entonnoir avec une vanne de sécurité calibrée à 0,5 bar** assure une gestion précise de la pression, facilitant le transfert et la manipulation des liquides chauds.

Construction robuste et ergonomie ajustable

Fabriquée en acier inoxydable de haute qualité, cette marmite est conçue pour durer face aux exigences de la cuisine professionnelle. Sa hauteur réglable (de 570 mm à 900 mm) et ses pieds ajustables offrent un confort d’utilisation optimal, permettant une adaptation parfaite à votre environnement de travail. La solidité de ses matériaux garantit une utilisation sans souci, même lors des services les plus intensifs.

Efficacité énergétique et polyvalence

Dotée d’une puissance de 48 kW, cette marmite fonctionne avec des brûleurs en acier inoxydable à haut rendement, assurant une chauffe rapide et une consommation maîtrisée. Fonctionnant au gaz naturel H avec allumage piezo, elle offre une performance constante tout en étant économique. Sa conception permet de préparer une variété de plats, des soupes aux ragoûts, en toute simplicité.

Caractéristiques techniques clés

• Dimensions : Hauteur ajustable de 570 mm à 900 mm, diamètre de 900 mm
• Contenance utile : 317 litres, capacité totale de 342 litres
• Réglage de la température : deux niveaux pour une cuisson précise
• Robinet de vidange pratique
• Témoin lumineux pour le suivi des états de marche, chauffage et niveau d’eau

Pourquoi choisir la Marmite G342L - BARTSCHER - 2800071 ?

Investir dans cette marmite professionnelle, c’est garantir la performance, la sécurité et la durabilité pour votre cuisine. Elle s’adapte parfaitement aux restaurants, hôtels et cuisines collectives souhaitant optimiser leur production culinaire. Son design robuste et ses fonctionnalités avancées en font un allié précieux pour relever tous vos défis de grande cuisine.

Ne laissez pas passer cette opportunité d’acquérir un équipement fiable et performant. Commandez dès aujourd’hui la Marmite G342L - BARTSCHER - 2800071 et améliorez votre capacité de production avec un outil de référence.