Marmite Matfer Bourgeat Excellence 10,8L

Marmite Matfer Bourgeat Excellence 10,8L : l'outil professionnel par excellence

Un volume idéal pour les établissements exigeants

La Marmite Matfer Bourgeat Excellence 10,8L est conçue pour répondre aux besoins des cuisines professionnelles, hôtels, traiteurs et collectivités. Avec sa capacité généreuse de 10,8 litres, elle permet de préparer de grandes quantités de plats en une seule fois, optimisant ainsi votre productivité. Que ce soit pour des soupes, des ragoûts ou des sauces, cette marmite est l’outil indispensable pour cuisiner efficacement tout en garantissant une qualité constante.

Matériau de haute qualité pour une durabilité accrue

Fabriquée en inox de haute qualité, cette marmite assure une résistance exceptionnelle à l’usure quotidienne. Son matériau robuste permet une utilisation intensive tout en conservant un aspect neuf sur le long terme. La finition en inox facilite le nettoyage, garantissant une hygiène optimale adaptée aux normes strictes de la restauration professionnelle.

Compatibilité et polyvalence pour une utilisation simplifiée

La Marmite Matfer Bourgeat Excellence 10,8L est compatible avec toutes les plaques à induction, offrant une distribution uniforme de la chaleur pour une cuisson précise et homogène. Son diamètre de 240 mm permet une adaptation parfaite à divers types de cuisinières professionnelles. De plus, cette marmite est compatible avec le couvercle K834 (vendu séparément), permettant de conserver la chaleur et les saveurs pendant la cuisson ou le maintien au chaud.

Conception ergonomique et pratique

Pensée pour les professionnels, cette marmite dispose d’un fond épais pour une meilleure conduction thermique. Sa manche ergonomique assure une prise en main sécurisée, même lors de la manipulation de liquides chauds. La conception facilite également le nettoyage, ce qui est essentiel dans un environnement où la rapidité et l’efficacité sont primordiales.

Pourquoi choisir la Marmite Matfer Bourgeat Excellence 10,8L ?

• Capacité idéale pour grands volumes
• Matériau inox durable et hygiénique
• Compatible induction pour une cuisson rapide et précise
• Finition professionnelle adaptée aux usages intensifs
• Compatible avec le couvercle K834 (optionnel)

Investissez dans la qualité professionnelle avec cette marmite qui répondra à toutes vos exigences en cuisine commerciale. Faites le choix de la performance, de la durabilité et de la facilité d’entretien pour optimiser votre production culinaire.