Matrice pâtes Bigoli 3 mm - BARTSCHER - 101985

Matrice pâtes Bigoli 3 mm - BARTSCHER - 101985 : L’outil professionnel pour des pâtes artisanales

Un matériel de qualité supérieure pour des pâtes authentiques

La Matrice pâtes Bigoli 3 mm - BARTSCHER - 101985 est un incontournable pour tous les professionnels de la restauration souhaitant proposer des plats de pâtes fait maison. Conçue en bronze de haute qualité, cette matrice assure une fabrication de bigoli d’une épaisseur précise de 3 mm, garantissant une texture ferme et savoureuse. La robustesse de son matériau permet une utilisation intensive tout en conservant ses caractéristiques exceptionnelles.

Une fabrication artisanale pour des résultats constants

Le bronze utilisé dans cette matrice favorise une meilleure adhérence de la pâte à la surface de la matrice, facilitant la sortie des pâtes et donnant une forme authentique. Sa conductivité thermique optimale assure une cuisson uniforme des pâtes, un point essentiel pour obtenir un résultat parfait à chaque utilisation. Avec cette matrice, vous pouvez réaliser des bigoli traditionnels, parfaits pour accompagner des sauces riches et aromatiques, comme le ragù ou la sauce à la crème.

Facilité d’utilisation et d’entretien pour les professionnels

Conçue pour un usage en milieu professionnel, cette matrice Bigoli 3 mm possède une ergonomie optimale pour une mise en place rapide et une démoulure facile. La simplicité de nettoyage, grâce à un rinçage à l’eau chaude, permet d’assurer une hygiène irréprochable et une longévité accrue. Son design robuste réduit les risques d’usure, même après de nombreuses utilisations quotidiennes.

Pourquoi choisir la Matrice pâtes Bigoli 3 mm - BARTSCHER - 101985 ?

• Qualité professionnelle : conçue pour répondre aux exigences des cuisines de haut niveau.
• Précision : offre une épaisseur constante de 3 mm pour des pâtes uniformes.
• Polyvalence : idéale pour préparer une variété de recettes italiennes traditionnelles.
• Durabilité : en bronze, elle résiste à l’épreuve du temps, pour une utilisation prolongée.

Investissez dans cette matrice de fabrication artisanale et sublimez votre offre culinaire avec des pâtes Bigoli authentiques et de qualité supérieure. Vos clients apprécieront la différence d’un produit fait maison. Commandez dès aujourd’hui la Matrice pâtes Bigoli 3 mm - BARTSCHER - 101985 et donnez une nouvelle dimension à votre cuisine professionnelle ! 🍝✨