Mélangeur planétaire numérique Buffalo 20 litres

Mélangeur planétaire numérique Buffalo 20 litres : la solution professionnelle pour vos préparations

Puissance et capacité optimales pour un usage intensif

Le Mélangeur planétaire numérique Buffalo 20 litres (référence FU138) est conçu pour répondre aux exigences des professionnels de la restauration, boulangeries, cantines et écoles. Avec une puissance de 1,1 kW, il garantit des performances de mélange exceptionnelles, même avec de grandes quantités. Sa capacité de 20 litres permet de préparer des pâtes, crèmes ou autres mélanges en grande quantité, optimisant ainsi votre productivité.

Technologie avancée et facilité d’utilisation

Équipé d’un moteur sans balais à courant continu, ce mélangeur offre une économie d’énergie remarquable tout en assurant une longévité accrue. Son affichage numérique avec contrôle de vitesse en continu vous permet d’ajuster précisément la vitesse selon la consistance souhaitée. Grâce aux commandes numériques, il est possible d’enregistrer jusqu’à 5 programmes favoris, chacun pouvant comporter jusqu’à 4 phases de mélange pour une flexibilité maximale.

Sécurité et hygiène pour un environnement professionnel

La tête de levage et le bol en inox amovible facilitent le nettoyage et le remplacement des accessoires, indispensables dans un environnement professionnel. Le couvercle avec trémie amovible protège contre les projections, assurant un environnement de travail propre et sécurisé. La protection solide sans BPA garantit la sécurité des utilisateurs en évitant tout contact dangereux ou contamination. De plus, une protection contre les surcharges et un interrupteur étanche renforcent la fiabilité et la sécurité du dispositif.

Un mélangeur performant pour des résultats parfaits

L’action de mélange planétaire assure une homogénéité parfaite, même pour les préparations complexes. La courroie d’entraînement offre un fonctionnement plus silencieux et facilite l’entretien par rapport aux modèles à engrenages. Ce mélangeur robuste est idéal pour un usage quotidien dans des environnements exigeants.

Pourquoi choisir le Mélangeur planétaire numérique Buffalo 20 litres ?

• Performance fiable pour des volumes importants
• Facilité d’utilisation avec commandes numériques et programmes enregistrables
• Hygiène et sécurité maximales pour votre équipe
• Durabilité et faible consommation énergétique

Investissez dans un équipement professionnel qui vous permettra de gagner du temps tout en garantissant des résultats de qualité. Optez pour la performance et la sécurité avec le Buffalo FU138 — un allié incontournable pour votre cuisine professionnelle.