Mélangeur spiralé avec bol fixe 22 L - HENDI

Mélangeur spiralé avec bol fixe 22 L - HENDI

Pour la restauration professionnelle, le Mélangeur spiralé avec bol fixe 22 L - HENDI assure efficacité, robustesse et hygiène en cuisine pro : design spiralé pour une pâte homogène et aérée, moteur à engrenages en bain d’huile pour un fonctionnement silencieux et durable, et sécurité renforcée pour les équipes. Idéal pour boulangeries, restaurants et collectivités soucieuses de productivité et de qualité.

Points forts pour un usage professionnel

• Design spiralé garantissant une meilleure homogénéité et aération de la pâte.
• Moteur à engrenages bain d’huile pour un travail silencieux et durable.
• Protection avec grille et microcontact de sécurité permettant l’ajout d’ingrédients en fonctionnement.
• Minuteur intégré 30 minutes pour un contrôle précis des cycles de pétrissage.
• Mobilité facilitée : 4 roues dont 2 avec freins pour un déplacement aisé en cuisine.

Caractéristiques Techniques

• Marque : Hendi
• Capacité : 22 L
• Bol, grille et spirale : acier inoxydable 18/8
• Autres matériaux : Inox 18/10, acier au carbone
• Moteur : entraînement par chaîne, moteur à engrenages bain d’huile
• Vitesse : bouton 2 vitesses pour adapter l’hydratation et le pétrissage
• Sécurité : microcontact arrêt protection
• Minuteur : intégré 30 minutes
• Mobilité : 4 roues (2 avec freins)
• Poids net : 71 kg
• Dimensions (L×l×H) : 385 × 685 × 730 mm
• Dimensions du bol (mm) : 400 × (H)260
• Rendement indicatif : 56 kg/h

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Photos non contractuelles.