Meuble bain-marie à eau avec réserve chaude - SBMR-160 - CODIGEL

Meuble bain-marie à eau avec réserve chaude - SBMR-160 - CODIGEL

Optimisez votre service de restauration avec un équipement professionnel performant

Le Meuble bain-marie à eau avec réserve chaude SBMR-160 de CODIGEL est la solution idéale pour maintenir vos plats à la température parfaite, tout en assurant une présentation élégante et pratique. Conçu pour répondre aux exigences des professionnels du secteur de la restauration, cet équipement allie robustesse, efficacité et simplicité d’utilisation.

Construction et matériaux de qualité supérieure

Fabriqué en inox AISI-304 18/10 satiné, ce meuble bain-marie garantit une résistance optimale à la corrosion, facilitant ainsi son nettoyage et sa durabilité dans un environnement exigeant. La cuve totalement soudée avec des bords arrondis assure une hygiène parfaite, évitant toute accumulation de résidus. Le dessus avec coins arrondis facilite le nettoyage et offre une finition esthétique soignée.

Fonctionnalités avancées pour un contrôle précis de la température

Grâce à un thermostat électronique digital, vous pouvez régler avec précision la température de votre bain-marie entre +30°C et +90°C. La capacité de chauffage est assurée par des résistances en silicone placées sous la cuve, garantissant une chaleur homogène. La réserve chaude est chauffée par des résistances ventilées, extractibles pour un entretien facilité, équipées d’un fusible thermique de sécurité pour une utilisation en toute sécurité.

Conception pratique et ergonomique

Ce meuble bain-marie dispose de 2 portes coulissantes pour un accès facile à vos bacs GN1/1 (profond 200 mm). Son remplissage par robinet et sa vidange simplifient la gestion de l’eau, réduisant le temps de maintenance. Les pieds réglables en hauteur assurent une stabilité optimale sur tous types de sol, permettant de l’adapter à votre configuration.

Capacité et flexibilité d’utilisation

Ce modèle peut accueillir jusqu’à 4 bacs GN1/1, idéal pour servir une variété de plats chauds lors de buffets ou en cuisine centrale. La double isolation en fibre de verre assure une excellente rétention de la chaleur, réduisant la consommation énergétique tout en garantissant une performance constante.

Sécurité et confort d’utilisation

Le panneau de commande additionnel avec thermostat réglable (+30°C à +80°C) offre une maîtrise précise de la température. La conception robuste, combinée à des matériaux de haute qualité, assure une utilisation fiable pour de nombreuses années.

Faites confiance à CODIGEL pour un équipement professionnel fiable

Optez pour le Meuble bain-marie SBMR-160 de CODIGEL pour optimiser votre service chaud. Alliez performance, sécurité et facilité d’entretien afin d’offrir à vos clients une expérience culinaire irréprochable. Commandez dès aujourd’hui et profitez d’un équipement de qualité supérieure pour votre établissement !