Mixeur plongeant avec vitesse variable, barre 400 mm, 400 watt

Mixeur plongeant avec vitesse variable, barre 400 mm, 400 watt - VIRTUS FJZ0010/K

Performance professionnelle pour une cuisine exigeante

Le mixeur plongeant avec vitesse variable de VIRTUS est l’outil idéal pour les professionnels de la restauration, hôtels, et établissements de catering qui recherchent puissance, précision et durabilité. Avec une barre de 400 mm et une puissance de 400 watt, il offre une performance optimale pour toutes vos préparations culinaires, des sauces aux crèmes glacées.

Conception robuste et hygiénique

Conçu pour résister aux usages intensifs, ce mixeur plongeant est équipé d’une lame en acier inoxydable complète, garantissant une efficacité de mixage exceptionnelle tout en assurant une hygiène parfaite. Toutes les pièces en contact avec les aliments sont également en acier inoxydable, facilitant le nettoyage et respectant les normes sanitaires strictes. La longueur de la barre permet d’atteindre facilement les fonds de contenants profonds, évitant les éclaboussures et optimisant la stabilité lors de l’utilisation.

Vitesse variable pour une maîtrise totale

Grâce à sa fonction de vitesse variable, cet appareil offre une maîtrise totale de la texture de vos préparations. Que vous souhaitiez une consistance lisse pour des sauces ou plus épaisse pour des confiseries, vous pouvez ajuster la vitesse en toute simplicité, assurant un résultat parfait à chaque utilisation. La simplicité d’utilisation en fait un choix privilégié pour les chefs exigeants qui veulent un contrôle précis de leur mixage.

Polyvalence et accessoires

Ce mixeur plongeant est particulièrement adapté pour réaliser des crèmes glacées, des confiseries, ou encore pour préparer des soupes ou purées dans les restaurants et hôtels. Sur demande, il peut être équipé d’un fouet pour monter des crèmes ou battre des préparations. Sa conception compacte et légère facilite la manipulation tout en garantissant une performance durable.

Un investissement fiable pour votre cuisine professionnelle

Faites confiance à la marque VIRTUS, reconnue pour ses équipements de qualité destinés aux professionnels. La référence FJZ0010/K vous assure un produit conforme aux normes, robuste, et performant pour répondre à toutes vos exigences en matière de catering.

Optimisez votre équipement avec ce mixeur plongeant et bénéficiez d’un outil fiable, puissant et facile à manier pour toutes vos préparations culinaires professionnelles.