Moule à pizza rectangulaire - HENDI
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Moule à pizza rectangulaire - HENDI
Pour la restauration professionnelle, le Moule à pizza rectangulaire - HENDI garantit une cuisson homogène et une gestion efficace du service en cuisine pro. Conçu en acier bleu durable, il assure une répartition uniforme de la chaleur pour des bases croustillantes et une cuisson maîtrisée, tout en offrant un format professionnel 600×400 mm adapté aux besoins des CHR, collectivités et pizzerias.
Points forts pour un usage professionnel
- Cuisson homogène grâce à l'acier bleu : optimisation du rendu et régularité des pizzas.
- Format rectangulaire adapté aux grandes productions et aux découpes portionnées.
- Conception simple et robuste pour un usage intensif en cuisine professionnelle.
- Poids maîtrisé pour une manipulation quotidienne facile par le personnel.
Caractéristiques Techniques
- Marque : Hendi
- Longueur : 600 mm
- Largeur : 400 mm
- Hauteur : 25 mm
- Poids net : 1,773 kg
- Matériau : Acier bleu
- Catégorie : Appareils de cuisine – Pizza
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