Panier nid d'abeille cuiseur à pâtes (INOX 1/4)

Caractéristiques du Panier nid d'abeille cuiseur pâtes INOX 1/4

Optimisé pour les cuisines professionnelles, ce panier de cuisson en acier inoxydable 18/10 offre une structure en nid d’abeille unique. Conçu pour s’adapter aux bacs standards 1/4 GN, il garantit une circulation parfaite de l’eau et une cuisson homogène de toutes vos variétés de pâtes.

• Construction robuste et hygiénique


• Finition miroir pour un entretien rapide


• Poignées latérales isolantes : préhension sécurisée 😌


• Drainage facilité grâce aux alvéoles régulières

Avantages pour les professionnels

1. Gain de temps : plongez plusieurs portions à la fois, retirez et égouttez en un seul geste.


2. Qualité de service : chaque chef peut proposer une cuisson parfaite, du spaghetti aux linguine.


3. Durabilité : inox 18/10 anticorrosion, résiste aux lavages intensifs en lave-vaisselle.


4. Adaptabilité : s’intègre dans n’importe quel meuble ou bain-marie GN 1/4.

Conseils d’utilisation 🍝

Pour une performance optimale, remplissez le bac d’eau bouillante à 100 °C puis plongez le cuiseur 1/4. Surveillez la cuisson selon le type de pâtes, retirez le panier et laissez égoutter directement. Nettoyez-le immédiatement après usage pour préserver la brillance inox.

Fiche technique & logistique

• Fabricant : SOFRACA


• Référence : SOFRA-BMPAN04AC


• Dimensions GN 1/4 : 176 x 162 x 150 mm


• Matière : Acier inoxydable 18/10


• Poids : 0,8 kg

Optez pour ce panier nid d’abeille INOX 1/4 et optimisez votre préparation de pâtes comme un véritable professionnel !

Photo non contractuelle.