Panier nid d'abeille cuiseur à pâtes (INOX 1/4)
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Caractéristiques du Panier nid d'abeille cuiseur pâtes INOX 1/4
Optimisé pour les cuisines professionnelles, ce panier de cuisson en acier inoxydable 18/10 offre une structure en nid d’abeille unique. Conçu pour s’adapter aux bacs standards 1/4 GN, il garantit une circulation parfaite de l’eau et une cuisson homogène de toutes vos variétés de pâtes.
- Construction robuste et hygiénique
- Finition miroir pour un entretien rapide
- Poignées latérales isolantes : préhension sécurisée 😌
- Drainage facilité grâce aux alvéoles régulières
Avantages pour les professionnels
- Gain de temps : plongez plusieurs portions à la fois, retirez et égouttez en un seul geste.
- Qualité de service : chaque chef peut proposer une cuisson parfaite, du spaghetti aux linguine.
- Durabilité : inox 18/10 anticorrosion, résiste aux lavages intensifs en lave-vaisselle.
- Adaptabilité : s’intègre dans n’importe quel meuble ou bain-marie GN 1/4.
Conseils d’utilisation 🍝
Pour une performance optimale, remplissez le bac d’eau bouillante à 100 °C puis plongez le cuiseur 1/4. Surveillez la cuisson selon le type de pâtes, retirez le panier et laissez égoutter directement. Nettoyez-le immédiatement après usage pour préserver la brillance inox.
Fiche technique & logistique
- Fabricant : SOFRACA
- Référence : SOFRA-BMPAN04AC
- Dimensions GN 1/4 : 176 x 162 x 150 mm
- Matière : Acier inoxydable 18/10
- Poids : 0,8 kg
Optez pour ce panier nid d’abeille INOX 1/4 et optimisez votre préparation de pâtes comme un véritable professionnel !
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