Pétrin 12kg/16L AS - BARTSCHER - 101864

Pétrin 12kg/16L AS - BARTSCHER - 101864 : l’outil essentiel pour une pâtisserie professionnelle performante

Un pétrin puissant et polyvalent pour répondre à tous vos besoins

Le Pétrin 12kg/16L AS - BARTSCHER - 101864 est conçu pour les professionnels exigeants qui souhaitent optimiser leur production de pâtisserie, boulangerie ou restauration. Avec une capacité généreuse de 12 kg de pâte ou 16 litres, il permet de préparer rapidement de grandes quantités, tout en garantissant une texture homogène et parfaite. Que vous prépariez des pizzas, du pain, ou des desserts, ce pétrin offre une performance fiable et une utilisation intuitive, adaptée aux environnements intensifs.

Caractéristiques techniques avancées pour une efficacité optimale

Ce modèle de BARTSCHER se distingue par ses caractéristiques techniques adaptées aux cuisines professionnelles :

• Fréquence : 50 Hz
• Tension : 230 V
• Puissance : 0.75 kW
• Vitesse : Réglage à 1 niveau pour un mélange précis et efficace

Sa tête inclinable et sa clé amovible facilitent l’accès au bol, simplifiant le nettoyage et le remplissage. La conception robuste en matériaux anti-rayures assure une longévité accrue, même dans les environnements les plus exigeants. Bien que dépourvu de minuterie ou d’affichage numérique, sa simplicité d’utilisation en fait un outil pratique pour un usage quotidien.

Conception robuste et hygiénique pour une utilisation durable

Fabriqué avec des matériaux de haute qualité, le Pétrin 12kg/16L AS est conçu pour durer. Son bol amovible permet un nettoyage rapide, essentiel pour respecter les normes d’hygiène en restauration. La structure résistante et l’interrupteur marche/arrêt garantissent une sécurité optimale lors de chaque utilisation. Compact et ergonomique, il s’intègre parfaitement dans toutes les cuisines professionnelles, des cafés aux hôtels de luxe.

Pourquoi choisir le pétrin BARTSCHER pour votre établissement ?

Opter pour le Pétrin 12kg/16L AS - BARTSCHER - 101864 c’est faire le choix de la performance et de la fiabilité. Cet équipement professionnel vous aidera à gagner du temps tout en assurant une qualité de préparation constante. Sa capacité et sa robustesse en font un allié indispensable pour répondre aux demandes de votre clientèle, même lors des pics d’activité.

Investissez dans un outil durable, conçu pour accompagner la croissance de votre activité. Avec le Pétrin BARTSCHER, offrez-vous la garantie d’une pâtisserie toujours parfaite, avec un équipement innovant et performant. Faites le choix de la qualité, pour des résultats irréprochables à chaque utilisation !