Pétrin 17 L - Cuve et tête fixes - 400 V - FURNOTEL - PE17LTF

Description du produit

Découvrez le Pétrin 17 L à Cuve et tête fixes, 400 V, FURNOTEL (réf. PE17LTF) signé FL-PE17LTF. Cette machine robuste combine puissance et précision pour un pétrissage homogène en quelques minutes, même pour des pâtes très hydratées (60 % min.). Idéale pour boulangeries, pâtisseries, pizzerias et hôtels, elle optimise votre productivité et garantit des résultats professionnels à chaque fournée.

Performance & polyvalence

• 🔹 Moteur 0,75 kW avec entraînement par chaîne pour un couple constant.


• 🔹 1 vitesse standard et minuterie réglable pour un contrôle précis.


• 🔹 Spirale en acier inoxydable AISI 304 au design exclusif pour un mélange rapide.

Sécurité & hygiène

• 🔸 Grille de protection amovible pour ajouter vos ingrédients en toute sécurité.


• 🔸 Cuve et spirale en inox AISI 304, conformes aux normes HACCP, faciles à nettoyer.


• 🔸 Système électrique différentiel classe A pour une protection maximale.

Avantages professionnels

• • Gain de temps : pétrissez jusqu’à 12 kg de pâte en une seule opération.


• • Fiabilité : châssis renforcé, construction robuste et roulettes pour une mobilité aisée.


• • Polyvalence : convient à tous types de pâtes (blanche, complète, pizza, brioche, levée).

Spécifications techniques

• Capacité cuve : 17 L


• Capacité pâte : 12 kg


• Dimensions bol (Ø×H) : 320×210 mm


• Dimensions machine (L×P×H) : 350×660×630 mm


• Puissance : 0,75 kW


• Alimentation : 400/3+T V


• Poids : 72 kg

Pourquoi choisir ce pétrin ?

Investissez dans un équipement de qualité qui booste votre production et vous assure des pâtes parfaitement travaillées à chaque utilisation. Ce pétrin FURNOTEL durable et ergonomique est l’atout indispensable de votre cuisine professionnelle ! 👨‍🍳

Photo non contractuelle.