pétrin à spirale sur roues, 35 kg/41 litres, 2 vitesses, avec minuteur

Pétrin à spirale sur roues - Performance et Flexibilité pour les Professionnels

Un équipement robuste et pratique pour votre cuisine commerciale

Le pétrin à spirale sur roues VIRTUS référence CBD0006/P2V est conçu pour répondre aux exigences des établissements de restauration, boulangeries, pizzerias et cuisines professionnelles. Avec une capacité de 35 kg/41 litres, il permet de pétrir de grandes quantités de pâte rapidement et efficacement, optimisant ainsi votre production quotidienne.

Conception innovante pour une utilisation optimale

Ce pétrin à spirale bénéficie d'une structure en acier inoxydable de haute qualité, assurant durabilité, hygiène et facilité d’entretien. La spirale spécialement conçue garantit un pétrissage homogène en peu de temps, même pour les pâtes les plus épaisses ou délicates. La cuve, la spirale, la colonne centrale et la grille de protection sont également en inox, offrant une résistance accrue et une hygiène optimale.

Fonctionnalités avancées pour une maîtrise parfaite

Équipé de 2 vitesses, ce modèle permet d’adapter la vitesse de pétrissage selon la pâte à préparer, garantissant un résultat parfait à chaque utilisation. Son minuteur intégré offre un contrôle précis du processus, permettant au personnel de se concentrer sur d’autres tâches tout en assurant un pétrissage précis et constant.

Mobilité et ergonomie pour un environnement professionnel

Les roues intégrées facilitent le déplacement de la machine dans votre cuisine, permettant une flexibilité maximale dans l’organisation de l’espace. La conception ergonomique facilite aussi la manipulation pour le remplissage, le nettoyage et l’entretien de l’équipement.

Un système silencieux et sécurisé

Le système de transmission, réalisé avec un moteur à bain d’huile, assure un fonctionnement silencieux, réduisant la fatigue auditive dans votre cuisine. La sécurité est également une priorité, avec une grille de protection efficace pour prévenir tout contact accidentel avec la spirale en marche.

Pourquoi choisir le pétrin VIRTUS CBD0006/P2V ?

• Capacité optimale pour les productions importantes
• Construction en inox pour une hygiène parfaite
• Deux vitesses pour une personnalisation du pétrissage
• Minuteur intégré pour un contrôle précis
• Mobilité facilitée grâce aux roues
• Fonctionnement silencieux et sécurisé

Investissez dans le pétrin à spirale sur roues VIRTUS, un allié indispensable pour améliorer la productivité et la qualité de vos préparations. Facile à utiliser, robuste et parfaitement adapté aux environnements professionnels exigeants, il vous permettra de réaliser des pâtes parfaites en un temps record.