PETRIN TÊTE FIXE 40L - ATOSA

Pétrin Tête Fixe 40L - ATOSA : La solution professionnelle pour votre cuisine

Performance et capacité optimales pour une production efficace

Le PETRIN TÊTE FIXE 40L - ATOSA est l’équipement incontournable pour les professionnels de la restauration, des hôtels et des cuisines industrielles. Avec une capacité de 40 litres, il permet de réaliser jusqu’à 15 kg de pâte par cycle, garantissant une productivité accrue pour toutes vos préparations. Que ce soit pour la viennoiserie, la pâte à pizza ou les pâtisseries, ce pétrin offre une puissance et une fiabilité exceptionnelles pour répondre à vos exigences quotidiennes.

Conception robuste et ergonomique pour une utilisation facilitée

Conçu par PREPAL, ce modèle réputé pour sa construction robuste en acier avec un revêtement en époxy, facilite l’entretien et résiste à l’usure du temps. La cuve en inox Aisi304 extractible assure une hygiène parfaite et une manipulation aisée. La tête fixe garantit une stabilité maximale lors du pétrissage, pour des résultats uniformes à chaque utilisation.

Fonctionnalités avancées pour un contrôle précis

Equipé d’une commande électromécanique étanche avec bouton d’arrêt d’urgence, ce pétrin offre une sécurité optimale pour l’opérateur. La boîte de vitesse mécanique et les 2 vitesses synchronisées (110 et 220 tours/min) vous permettent d’adapter la vitesse en fonction de la texture souhaitée. La puissance de 1500W à 2400W assure une performance constante, même dans les conditions les plus exigeantes. La prise tri-phasée (non fournie) est idéale pour une utilisation intensive dans un environnement professionnel.

Facilité d’utilisation et maintenance

Monté sur 4 pieds robustes, ce pétrin assure une stabilité parfaite durant le travail. Sa conception permet un nettoyage rapide et simple, grâce à ses matériaux de haute qualité et ses surfaces lisses. La cuve extractible facilite le déchargement et le nettoyage, optimisant ainsi votre temps en cuisine.

Pourquoi choisir le PETRIN TÊTE FIXE 40L - ATOSA ?

Ce pétrin professionnel allie performance, sécurité et durabilité, faisant de lui un investissement fiable pour votre établissement. Optimisez votre production avec un équipement conçu pour durer et répondre aux exigences des professionnels exigeants.

Commandez dès maintenant le PETRIN TÊTE FIXE 40L - ATOSA pour bénéficier d’un matériel performant, facilitant la préparation de vos pâtes dans les meilleures conditions professionnelles.